NUTRIȚIA HIPNOZEI - Rețetă și beneficii pentru Kefir de nucă de cocos
Exemplu de rețetă Kefir de nucă de cocos:

- 1 l apă de cocos
- 20 g boabe de chefir de fructe (sau o pungă de boabe liofilizate, în magazinele organice
- 1-2 smochine uscate sau 1-2 curmale
- 1/2 lămâie organică
- 40 g zahăr de trestie sau nucă de cocos
Nu vă fie frică de zahăr, acesta va fi transformat de boabele de chefir, astfel încât chefirul obținut nu conține niciun zahăr.
Unde găsiți boabe de kefir:
-în magazinele organice în pungi liofilizate
-de la oameni care fac în mod regulat kefir de fructe (personal, l-am găsit pe al meu în locul potrivit)
instrucțiuni:
- Așezați boabele de chefir într-un borcan mare sau într-un recipient etanș.
- Adăugați smochine sau curmale
- Adăugați apa de cocos și zahărul
- Se amestecă cu o ustensilă din lemn
- lăsați să fermenteze 24 de ore până la 18 ore la temperatura camerei.