Nutriție 22 sfaturi de gătit pentru a vă păstra sănătatea Femeia actuală Le MAG

Alternative la sare sau făină, metode de gătit care păstrează vitaminele, ustensile sigure, găsiți toate sfaturile noastre și rețete simple pentru a mânca bine în timp ce vă umpleți cu nutrienți.

sfaturi

Sfatul numărul 1: pregătiți un aperitiv sănătos și 100% gourmet

Sănătos nu înseamnă „sumbru” și fără prietenie. Acronimul meu cu note lipicioase.

A pentru migdale: pentru a alege „simplu”, este cea mai bogată în oleaginoase în fibre și magneziu.

P pentru Popcorn: să te faci singur în 3 min. Într-o cratiță din oțel inoxidabil, încălziți 1 lingură de ulei de nucă de cocos dezodorizat timp de 20 de secunde, adăugați 2 mână de porumb din floricele de porumb în uleiul foarte fierbinte, acoperiți cu un capac etanș (fără gaură pentru abur), lăsați-l pe foc mare timp de 20-30 de secunde, în timp ce scuturați tigaia, reduceți focul (porumbul începe să explodeze), agitați din când în când timp de 1 până la 2 minute. Opriți focul, lăsați tigaia acoperită în timp ce porumbul continuă să explodeze. Scoateți capacul, sareți ușor. Bogat în fibre, sărac în calorii (în versiunea sa sărată).

E pentru Endive: frunzele sunt ideale ca suport pentru tapenade, roșii uscate, sosuri ... Și astfel evităm pâinea !