Nutriție conștientă și echilibrată pentru psoriazis și artrită psoriazică - Celgene Germania
- Distribuiți pe Twitter
- Distribuiți pe Facebook
- Distribuiți pe LinkedIn
- Distribuiți pe Pinterest
- Distribuiți pe Google Plus
- Imprimare
- Distribuiți prin e-mail

„Condimentele fierbinți precum piperul și curry-ul îmi dau un impuls.”
„De când mănânc multe legume crude și evit produsele lactate, psoriazisul meu a dispărut aproape”.
„Mesele gata și mult zahăr au un efect negativ asupra mea”.
Oricine cercetează subiectul nutriției în forumurile de psoriazis va observa rapid: Diferite alimente pot avea efecte diferite asupra bolilor inflamatorii cronice psoriazisului și artritei psoriazice. Nu există nicio dietă care să demonstreze că oferă o ameliorare cuprinzătoare de boală sau chiar un remediu la toți pacienții. Dar: Un stil de viață sănătos și o dietă conștientă pot ajuta la îmbunătățirea simptomelor.
Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă „5 pe zi” și, prin urmare, recomandă consumarea zilnică a cinci porții de fructe și legume de dimensiuni manuale. 1 Este ideal să mănânci mai multe legume decât fructe. În plus, este importantă o cantitate bună de lichide, de preferință apă sau ceai neîndulcit - ar trebui să fie în jur de 1,5 litri pe zi. De asemenea, se recomandă: o cantitate suficientă de minerale și oligoelemente.
Mica diferență: alimente antiinflamatoare sau antiinflamatoare
Pe lângă aceste reguli generale de bază, totuși, sunt cunoscute și alimentele care au o influență pozitivă sau negativă asupra reacției inflamatorii care stau la baza atât a psoriazisului, cât și a bolii inflamatorii articulare. Fructele, legumele și nucile, de exemplu, sunt deosebit de valoroase pentru pacienții cu boli inflamatorii: conțin antioxidanți și vitamine importante precum vitamina C, vitamina E și carotenoizi, care au un efect pozitiv asupra aspectului pielii. 2 Datorită efectelor lor antiinflamatorii, acizii grași omega-3, din care sunt abundenți somonul, semințele de in și uleiul de rapiță și de in, sunt de asemenea în meniu. 3
Alcoolul, precum și proteinele și grăsimile animale sunt descrise de mulți pacienți ca fiind cauzatoare de boli. Proteina animală este bogată în acid arahidonic, care poate declanșa procese inflamatorii. 4 Aceasta include în principal diverse feluri de mâncare din carne și produse mezeluri, lapte de vacă și gălbenușuri de ou. Consumul de ciocolată și alte dulciuri, precum și de produse finite prelucrate industrial trebuie, de asemenea, redus la minimum, deoarece coloranții pe care îi conțin promovează și reacții inflamatorii cronice. 5
Mai puține kilograme, mai puține plăci
O dietă sănătoasă are și alte avantaje: Fructele și legumele au o densitate energetică relativ mică, colesterol mic și un conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut ridicat de vitamine, oligoelemente, substanțe vegetale secundare și fibre. Acestea din urmă reduc în special apetitul, cresc senzația de sațietate și, astfel, susțin reducerea greutății. Bine pentru persoanele cu psoriazis sau artrită psoriazică, deoarece greutatea corporală este un factor critic aici. De exemplu, s-a constatat că celulele adipoase (adipocite) produc cantități deosebit de mari de așa-numitele „adipokine” atunci când sunt supraponderale. Acestea au un efect dăunător asupra organismului în concentrații mari, deoarece promovează reacții inflamatorii, printre altele. În plus, a fost observat un răspuns mai bun la terapiile medicamentoase după reducerea obezității. Al 7-lea
Pe scurt: o sumă de multe măsuri mici pot ajuta la ameliorarea simptomelor și la îmbunătățirea stării dumneavoastră de sănătate. Este important ca cei afectați să devină proprii experți și să afle singuri ce este bine pentru ei și ce poate declanșa recăderi. Dosarul psoriazisului poate fi folosit ca jurnal alimentar în care observațiile pot fi documentate rapid și ușor. Cu toate acestea, plăcerea și plăcerea mâncării nu trebuie neglijate, deoarece: psoriazisul și artrita psoriazică pot fi, de asemenea, trăite bine și împlinite.
Informații suplimentare despre subiect: