Nutriție în detaliu BGM-Online

Gestionarea sănătății cu succes

Dieta: în detaliu

O dietă variată, echilibrată și sănătoasă, adaptată nevoilor individuale de energie, nu numai că te menține în formă și asigură o mai bună concentrare, performanță și rezistență la stres - ajută și la prevenirea bolilor pe termen lung. Protejează împotriva bolilor cauzate direct sau indirect de dietă, cum ar fi Diabet, boli coronariene și unele forme de cancer. Marile studii de intervenție arată acum cât de simplă poate fi prevenirea: chiar și o dietă bogată în fibre și un pic mai mult exercițiu ar putea evita în mare măsură bolile cronice sau cel puțin întârzia apariția acestora (DGE 2012).

Cu condiția ca calitatea (ceea ce mâncăm) și cantitatea (cât mâncăm) să fie corecte. Pentru a rămâne sănătos, organismul are nevoie de aproximativ 50 de nutrienți în cantități variate, inclusiv carbohidrați, grăsimi și proteine, precum și vitamine, minerale și oligoelemente. Scheme precum piramida alimentară ajută la găsirea raportului corect între diferitele grupuri de alimente unul pentru celălalt pentru a asigura aportul optim de nutrienți. Piramida nutrițională de ajutor arată modul în care ar trebui compusă o nutriție sănătoasă: cu cât grupul alimentar este mai sus, cu atât este mai puțin important în meniul optim. Băuturile, legumele și fructele neindulcite (5 porții pe zi) și carbohidrații complecși din produsele din cereale integrale stau la baza unei diete bune. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi trebuie să fie în meniu în fiecare zi. Peștele, ouăle, carnea și cârnații se adaugă cu măsură. Sunt permise și dulciurile, dar vă rugăm să fiți atenți.

Cele cinci elemente de bază pentru o dietă sănătoasă:

nutriție

  • Trei mese principale și două gustări bogate în substanțe vitale asigură un aport constant de energie și previn pierderea performanței și pofta de alimente.
  • Un mic dejun echilibrat cu produse din cereale integrale, musli, iaurt sau fructe este începutul perfect al zilei de lucru.
  • Un prânz complet, bogat în fibre și carbohidrați complecși (cum ar fi legumele aburite cu păsări de curte, peștele cu cartofi și o salată) durează mult, dar nu te face leneș.
  • Cinci porții de legume și fructe pe zi mențin capacitatea de concentrare și oferă o mare varietate de vitamine. pentru un sistem imunitar puternic, vindecare rapidă a rănilor, nervi stabili, piele sănătoasă și o vedere bună.
  • Apa este cea mai importantă hrană a noastră. Toate funcțiile corpului depind de un aport adecvat de lichide. Ar trebui să aibă cel puțin 1,5 litri pe zi.