Nutriție în timpul alăptării
Răspuns de la Biggi Welter, consultant în alăptare
de rakete78 pe 2 aprilie 2014, 16:44
Nutriție în timpul alăptării. Ceea ce a fost dovedit științific?
Informații despre acest lucru pot fi găsite printre altele în articolele „Asigurarea calității substituenților laptelui matern” de Denise Atât „Alăptarea, cât și alăptarea” numărul 04/03 și în articolul următor, în care se oferă literatura științifică suplimentară.
Salutări dragi
Biggi
Hrana mamei la alăptare
Denise Both, IBCLC
Urmați instrucțiunile pentru o dietă sănătoasă:
• Necesarul suplimentar de energie pentru femeia care alăptează este de aproximativ 200 până la 500 kcal pe zi
• Împărțiți cantitatea de alimente în 5 până la 6 mese mai mici (previne scăderea zahărului din sânge)
• Consumați des alimente bogate în vitamine (nevoie crescută)
• Preferați pâinea integrală și cerealele integrale în locul produselor rafinate (furnizați mai multe vitamine, minerale și fibre)
• Consumați alimente bogate în calciu în mod regulat (necesarul în timpul alăptării este de 800 mg/zi, doar mamele adolescente au o necesitate crescută de calciu)
• Evitați pe cât posibil „mâncarea nedorită” (calorii goale, creșterea în greutate)
• Grăsimi puține, dar de înaltă calitate (influență asupra compoziției de grăsime a laptelui matern, nu asupra conținutului de grăsimi)
• Lichid suficient (beți când vă este sete, beți mult nu produce „mult lapte”)
Dietele speciale ale riscurilor lor în timpul alăptării pentru mamă și copil:
Vegetarienii cu fracțiune de normă mănâncă rareori carne? fără riscuri
Lacto-vegetarienii nu mănâncă carne,
Dar nu mergeți fără ouă, lapte și produse lactate? fără riscuri
Lacto-vegetarienii nu mănâncă carne sau ouă? poate fi critic pentru fier
Dar nu faceți fără lapte și produse lactate vitamina B12
Veganii renunță la toate alimentele de origine animală? Proteine, calciu, vitamina D.,
Originea vitaminei B12, a vitaminei B2 și a deficitului de fier
Macrobiotica își împarte mâncarea conform principiului? Proteine, calciu, vitamina D.,
Din yin și yang unul. Sunt posibile diferite niveluri. Vitamina B12, Vitamina B2 și
La nivelurile superioare, aceleași riscuri ca și în cazul deficitului de fier vegan
Nutriție
Combinarea alimentelor vine sub diferite forme. Pe scurt? eventual o picătură de zahăr din sânge la mamă
Sunt proteice și pe bază de carbohidrați în combinarea alimentelor
alimente bune consumate separat.
Post terapeutic, post de suc etc. ? efect negativ asupra producției de lapte, nerecomandat
Pierderea în greutate a femeii care alăptează
Influența diferitelor componente ale laptelui matern prin dieta femeii
Proteine Conținutul de proteine din laptele matern nu este influențat de dietă. În mod uimitor, este ridicat și la femeile permanent subnutrite.
Grăsime Conținutul de grăsime din laptele matern nu este influențat de dietă. Compoziția grăsimilor din laptele matern (compoziția acizilor grași și raportul dintre grăsimile nesaturate și cele saturate) poate fi totuși influențată în mod semnificativ de dieta femeii.
Lactoză Conținutul de lactoză din laptele matern nu poate fi influențat de dietă.
Energie Conținutul de energie al laptelui matern rămâne independent de dietă. Chiar și femeile permanent subnutrite produc lapte matern cu aproape același conținut de energie.
Vitaminele liposolubile sunt greu de influențat, iar schimbările pe termen scurt ale obiceiurilor alimentare par să nu aibă influență.
Vitamina A la mamele subnutrite, administrarea vitaminei A determină o creștere a conținutului de vitamina A al mamei
Conținutul de vitamina D din laptele matern poate fi influențat doar ușor, pentru a determina o creștere semnificativă, trebuie administrate doze atât de mari încât este dăunătoare femeii.
Vitamina E încă nu a fost investigată
Vitamina K la mamele subnutrite, este posibilă creșterea conținutului de lapte matern printr-o doză suplimentară, dar nu la mamele cu o dietă echilibrată.
Vitaminele solubile în apă (B, C) depind în mare măsură de dieta femeii.
Minerale Cu excepția iodului, fluorului și manganului, conținutul de minerale din laptele matern nu poate fi influențat de dietă.
O mamă care alăptează care are o dietă echilibrată în mod normal nu are nevoie de vitamine sau suplimente minerale suplimentare. Cu toate acestea, în cazul unor deficiențe dovedite, acestea ar trebui tratate în mod specific.
Există alimente sau băuturi care favorizează formarea laptelui?
În fiecare cultură există alimente sau băuturi despre care se spune că au un efect de lactație. Acest efect nu a fost încă dovedit științific. Cu toate acestea, există femei care „jur” de anumite alimente sau ceaiuri etc. Nu se poate exclude faptul că psihicul femeii joacă un rol: face ceva pentru producerea laptelui, necesită timp pentru asta, situația se relaxează și laptele curge mai bine.
Atenție: ceaiul care produce lapte poate duce la probleme de stomac la copiii sensibili, mai ales dacă se beau mai mult de una până la trei căni zilnic!
Literatură:
Akry: Bazele fiziologice ale nutriției sugarilor, OMS, 1993
Lauwers și Shinskie: consilierea mamei care alăptează, ediția a treia, 2000
Lawrence și Lawrence: Alăptarea unui ghid pentru profesia medicală, ediția a V-a, 1999
Mohrbacher and Stock: The Breastfeeding Answer Book, LLLI, 2003
Riordan și Auerbach: Alăptarea și La umană
de Biggi Welter, consultant în lactație în 2 aprilie 2014