NUTRIȚIE și Efecte asupra sănătății - Mijlocul cerului

(Autor: Klaus-Dieter Kammerer/publicat de Transanimal-Verlag)

sănătății

„Displazia șoldului ca urmare a malnutriției
ca boală scheletică non-ereditară a câinelui "

Cele 12 teze de Klaus Dieter Kammerer (un extras din cartea de mai sus):

1. La fel ca în toate țările occidentale, 80 - 85% din cei aproximativ 5,5 milioane de câini din Republica Federală suferă mai mult sau mai puțin cronic și subcronic de obezitate, leziuni parenchimatoase hepatice, boli metabolice, tulburări gastro-intestinale cu insuficiență pancreatică, boli cardiovasculare cu scleroză vasculară, slăbire a sistemului imunitar cu apariție crescută de alergii, infecții și carcinoame precum și diverse boli ale sistemului osos și musculo-scheletic cu displazii ale tuturor articulațiilor, dar mai ales ale articulațiilor șoldului. Speranța de viață a câinilor este redusă considerabil, cancerul conducând acum statisticile cauzelor morții.

2. De asemenea, 80 - 85% dintre câini sunt hrăniți integral sau parțial cu alimente gata preparate industriale, care, pe lângă defectele de calitate ale materiilor prime utilizate, prezintă de obicei erori metodologice în compoziție și în procesul de fabricație. Morbiditatea bolilor menționate mai sus a fost corelată fără echivoc cu vânzările din industria alimentară pentru animale de companie în ultimii 40 de ani. În special, bolile scheletice cu displazie de șold sunt direct legate de decenii de malnutriție la câini și sunt o consecință directă a acesteia.

3. Principiul pentru producția de hrană modernă pentru câini a fost adoptat din producția în masă de animale și animale de sacrificare, în special vițe și porci. Vițeii și purceii sunt un amestec de substanțe nutritive primare calculate pentru creșterea rapidă și creșterea în greutate

Glucide, proteine, grăsimi,
Minerale și vitamine

amestecat în jgheab. Pentru comerțul cu amănuntul, în loc de saci de 25 sau 50 kg cu hrană pentru vițel și porci pentru câini, pachetele mici și conservele cu conținut de apă de până la 80% sunt ambalate și oferite ca hrană pentru câini. Această hrană diferă de hrana pentru animalele sacrificate numai prin aromele sintetice, aromele și atractivele specifice câinilor, precum și prin ambalajul complex. Cel mult, există încă o diferență în faptul că în hrana pentru câini, pentru a înșela consumatorul, există uneori imitație de soia până la structura de fibre a cărnii și „bucăți de carne”. Modificarea genetică a soiei duce la depuneri de lipide în organe, iar conținutul de fitoestrogeni duce la modificări patologice în schelet:

Astfel, nu numai presupusul mod ereditar al câinilor HD a fost adoptat din creșterea animalelor și a abatorului, ci și dieta lor.

5. Moștenirea displaziei de șold canin și a celorlalte boli ale acesteia nu a fost stabilită niciodată. Primii medici veterinari care au căutat etiologia HD au prezentat diverse ipoteze, dintre care moștenirea poligenică a fost în cele din urmă preferată, deoarece se pare că explica totul. Autorii ulteriori au acceptat aceste ipoteze fără reflecție și fără examinare critică și au copiat doar. Alții au scris hârtii de curtoazie pentru bani. Profesorul Helmut Meyer, în calitate de nutriționist, asistent principal și viitor director al Institutului pentru nutriția animalelor de la Universitatea de Medicină Veterinară din Hanovra, a publicat în 1968 despre moștenirea HD, deși nu era domeniul său de expertiză și el din Nu am înțeles genetica câinelui, dar am avut deja relații de afaceri și financiare foarte bune cu Waltham/Effem. În cele din urmă, a apărut o dogmă clară despre ereditatea poligenică (polifactorială/multifactorială) a displaziei șoldului.

6. Nu fără o anumită ironie a priceperii, HD este de fapt o boală multifactorială. Diferite boli subiacente legate de dietă pot fi considerate ca fiind cauze:


Disfuncție hormonală (IGF-I, T3, T4, hormon paratiroidian, estrogeni)
Vitamina A + D3 + K3 - hipervitaminoze (supradozaj toxic)
Rahitism (înmuierea oaselor din cauza deficitului de calciu și vitamina D 3)
Boala Moeller-Barlow (scorbut din cauza deficitului de vitamina C)
Boala Legg-Calvé-Perthes (necroza capului femural)
Genu valgum (bate genunchii)
Osteodistrofia fibrosa (distrofia osoasa)
Sindromul osteocondrozei (boala degenerativă a cartilajului, TOC)
Osteodistrofia hipertrofică (HOD)
Obezitate (obezitate din cauza consumului excesiv)
· Suprasolicitare la mișcare.


Dezechilibrele metabolice cu funcțiile disfuncționale alimentare/hormonale pe care se bazează aceste boli de bază duc la displazii pe întregul schelet al câinelui și variază de la forme foarte ușoare și adesea nedetectate clinic la deformări severe. Deoarece forțele dinamice și statice ale mișcării sunt cele mai puternice la nivelul articulației șoldului, aici apar mai întâi deformările sau displaziile. Displazia poate apărea și în toate celelalte articulații și s-ar găsi sub formă mai mult sau mai puțin severă la toți câinii cu HD dacă nu numai articulațiile șoldului ar fi fost radiografiate. Într-un număr mare de cazuri de displazie de șold, este prezentă și displazia articulațiilor umărului, cotului și genunchiului.

7. În etiologia și patogeneza displaziei șoldului, este valabil doar termenul de boală factor, dar fără factorul gene. Cel mult, vitamina K 3 (menadiona), care până acum a fost complet ignorată de medicina veterinară, s-ar putea dovedi a fi o „genă” mult căutată. Conform acestui fapt, displazia șoldului trebuie privită ca o complicație a unei boli metabolice la pui și câini tineri și ca un simptom al unei boli generalizate, alimentare/hormonale a scheletului și în niciun caz ca o anomalie ereditară izolată a acetabulului și a femurului.

8. Companiile multinaționale Nestlé (Bonzo, Friskies, Matzinger), Colgate-Palmolive (Hill's Science Diet), Procter & Gamble (Iams, Eukanuba), Heinz (Rețetă)) și în special Marte cu filialele sale Waltham, Effem, Royal Canin și Masterfoods (Schappi, Pedigree Pal) domină piața mondială de miliarde de dolari pentru hrana industrială pentru câini și pisici și în aceasta 90% din piața europeană. După preluarea Ralston Purina de către Nestlé și Royal Canin de către Mars, aceste două companii au împreună o cotă de piață globală a hranei pentru animale de companie de peste 50%. În Europa, Mars/Waltham/Effem a fost redenumit Masterfoods și este lider de piață în Germania, cu o cotă de piață mai mică de 50% comparativ cu cota anterioară de 70 - 75%, cu o piață de peste 2 miliarde de euro. Majoritatea multor producători mici se află, de asemenea, în spatele acestor companii mari și, mai recent, în urma schimbării comportamentului consumatorilor, se află și în spatele furnizorilor alternativi.

9. Aceste companii au, de asemenea, resurse aproape nelimitate pentru publicitate. În țările occidentale, suma totală de peste 5 miliarde de euro = 5.000 milioane de euro în bugetul publicitar pentru publicitatea în hrana animalelor de companie este disponibilă în fiecare an. Numai în Republica Federală Germania, grupul Marte cu Waltham/Effem/Masterfoods folosește aproape ¼ miliarde = 250 milioane de euro anual pentru a menține peisajul public și non-public. Banii vor fi utilizați inițial pentru publicitate pe postere și reclame, pentru spoturi de televiziune și pentru articole plătite de relații publice din ziare și reviste. Presa galbenă cinologică este complet în mâinile industriei de hrană pentru animale de companie și poate și poate publica doar ceea ce este în interesul clienților săi. Cluburile și asociațiile cinologice cu oficialii lor beneficiază de un sprijin financiar considerabil. VDH și membrii consiliului său de administrație sunt beneficiari în milioane în fiecare an și astfel devin complet dependenți și corupți. În timp ce toți acești bani sunt plătiți pentru a cumpăra oameni și voturi, acești bani se îndreaptă către partide, instituții și justiție.

11. Companiile enumerate mai sus - dar în special Mars/Waltham/Effem/Masterfoods - au inițiat dogma moștenirii bolilor scheletice la câini pentru a ascunde erori metodologice în hrana industrială pentru animale de companie și au menținut-o timp de peste trei decenii. Aproape toți medicii veterinari relevanți care se ocupă sau au tratat cu HD în Germania, Anglia și SUA au primit la un moment dat donații de la Waltham/Effem/Masterfoods, Ralston Purina, Hill’s sau ceilalți. Calculul și strategiile de marketing nu au nevoie de câinele sănătos, ci de cel bolnav. Bolile diferitelor sisteme de organe ca rezultat al malnutriției au dat impulsul inovației pieței cu numeroasele produse dietetice care sunt vândute prin intermediul medicului veterinar și cărora nu numai brandurile respective le livrează producătorii, ci și câini bolnavi necesari pentru utilizarea lor. În țările occidentale, industria și profesia veterinară mențin un sistem complet corupt de crimă cu guler alb și halat, cu cea mai mare fraudă din istoria medicinei veterinare, o pronunțată Chronique scandaleuse.

12. Malnutriția câinelui și dogma cu privire la natura ereditară a displaziei sale de șold reprezintă o dublă greșeală și având în vedere faptul că industria alimentară pentru animale și profesorii din serviciul lor din Germania, Anglia și SUA la veter Dezastrul care a fost creat în facultățile de sănătate a câinilor din universități și menținut timp de peste patru decenii reprezintă eroarea mileniului în medicina veterinară: milioane de câini din întreaga lume au fost hrăniți până la moarte și bolnavi până la moarte în această perioadă. O reformă a nutriției câinilor, cu o îmbunătățire a calității și eliminarea erorilor metodologice în producție, ar putea reduce semnificativ rata morbidității sau a bolii numeroaselor boli legate de nutriție la câini și ar spori speranța de viață a câinelui în doar câțiva ani. În special, bolile scheletice cu displazie de șold ar putea fi cel puțin reduse considerabil.