O alimentație bună în birou poate fi atât de ușoară! Săptămâna mea de testare cu LittleLunch Travel Omad
De fapt îmi place să gătesc. Și, de fapt, nu mă deranjează să-mi pregătesc prânzul cu o seară înainte în birou pentru pauza de prânz. De fapt. Ceva necorespunzător apare adesea între ele: o întâlnire spontană de seară, o zi de lucru intensă după care ai chef să faci totul, pur și simplu să nu stai în fața sobei ore întregi sau stau în fața unui raft de legume selectat din supermarket noaptea târziu și nu am nici o idee reală despre cum arăt pentru a evoca o masă delicioasă pentru resturile. Ce sa fac? Gata pentru supa gata preparată? Mergi la următoarea filială de panificație? Doner? Currywurst? - Soluția de urgență este de obicei orice altceva decât sănătoasă și are gust - să fim sinceri - de obicei nici nu prea are gust.
Este bine că startup-ul Augsburg LittleLunch a preluat această problemă: cutiile lor individuale de supă promit să fie sănătoase, sărace în calorii, gustoase și rapid de preparat și, odată comandate în magazinul online, sunt chiar livrate în mod convenabil la biroul dvs. în câteva zile. Sună promițător și sună ca produsul ideal pentru a fi supus unui mic test. Se găsește rapid și o săptămână de lucru obositoare, cu multe întâlniri de seară: să mergem la laboratorul de testare a supelor!
Comanda este ușoară
Un clic rapid pe pagina magazinului LittleLunch și mă decid cu „Veggi Mix Box”, șase pahare de 350 ml care ar trebui să mă țină plin și fericit în birou pentru săptămâna viitoare. Procesul de comandă a fost finalizat cu succes - acum este timpul să așteptați.
După trei zile îmi voi primi pachetul de testare. Din păcate, cele șase pahare nu sunt înfășurate în mod adecvat într-o folie de protecție, așa că în cele din urmă ajung doar la mine cinci pahare de supă nedeteriorate, cu capace cu șurub - din păcate, trebuie să-mi iau rămas bun de la un pahar de supă de roșii spart. Nu contează, săptămâna de lucru are doar cinci zile oricum, ochelarii și conținutul lor par tentante la prima vedere și aștept cu nerăbdare săptămâna de testare viitoare.
Luni: supă organică „Little China” cu lămâie, coriandru și chili
Primele cinci ingrediente - ce este în interior:
Legume (ardei roșii, ceapă, morcovi, praz, țelină, usturoi), lapte de cocos, apă, zahăr, concentrat de roșii,
Valoare nutritionala: 206,5 kcal/350ml pahar
Luni nu este de obicei una dintre săptămânile mele preferate. Sfârșitul de săptămână a trecut din nou prea repede, căsuța de e-mail a mea mă privește cu reproș și vrea să fie golită cât mai repede posibil și majoritatea e-mailurilor sunt pline de ordine de lucru pentru săptămâna următoare. Un mic punct luminos este paharul de supă mic, șic, care stă pe biroul meu în locul cutiei obișnuite Tupperware. Urmează prima mea zi de testare a supei cu LittleLunch și sunt curios ce poate face supa numită „Little China”. În orice caz, cei 350 ml sunt pregătiți destul de repede în cuptorul nostru cu microunde. Alternativ, supa poate fi la fel de ușor încălzită în oala de pe aragaz sau într-o baie de apă. Și prima lingură de degustare este, de asemenea, convingătoare: un gust dulce și acru, ardeiul iute asigură căldura necesară, consistența este cremoasă, iar nota de boia și morcov îi aduce și o componentă fructată. Cu succes pe tot parcursul, sunt încântat! Singurul dezavantaj este cantitatea de nucă de cocos deshidratată din supă - o oră mai târziu, într-o întâlnire importantă, bucățile sunt încă agățate între dinții mei. O mică deducere în nota B.
Dar ceea ce mă surprinde complet: sunt de fapt plin după băutură.
Concluzia mea după ziua 1: „Mica China” m-a convins din prima secundă. Voi comanda din nou această supă. De asemenea, este ideal ca sos: cu o porție de orez și un pic de pui prăjit, puteți pregăti un delicios preparat asiatic în doar câteva minute.
Marți: supă de legume cu busuioc, pătrunjel și foi de dafin
Primele cinci ingrediente - ce este în interior:
Legume (ceapă, morcovi, țelină, mazăre, praz, cartofi), apă, condimente (usturoi, piper), ulei de măsline extravirgin, amidon de porumb
Valoare nutritionala: 192,5 kcal/350ml pahar
Astăzi, supa de legume este în meniul meu de la birou. Spre deosebire de ziua precedentă, însă, euforia mea la deschiderea paharului este limitată. Conținutul miroase ușor acru, o notă puternică de țelină și pătrunjel îmi lovește nasul - poate prima mea impresie se va schimba odată ce supa este în fața mea, fierbinte. Astăzi încălzesc paharul într-o baie de apă, consistența este din nou cremoasă, câteva bucăți de pătrunjel și busuioc plutesc în supa galben-verde. Usturoiul și piperul au, de asemenea, o anumită claritate. Data viitoare când o încerc, domină gustul de țelină - ceea ce, din păcate, nu mă atrage personal. Este păcat, această vitamină bombă și eu, nu vom fi prieteni.
Concluzia mea după ziua 2: Din păcate, supa de legume nu se potrivește deloc cu gustul meu personal, nu o voi reordona. Cu toate acestea, chiar și după această porție de 350 ml, sunt complet plin pentru următoarele câteva ore.
Miercuri: supă de roșii cu ardei iute și busuioc
Primele cinci ingrediente - ce este în interior:
Piure de rosii, apa, concentrat de rosii, ceapa, zahar din trestie
Valoare nutritionala: 150,5 kcal/350 ml pahar
Cu puțin înainte de pauza de prânz, prind gândul: „Nu din nou supă”. Colegii de lângă mine își despachetează mesele, întind mâna după un pahar, mica palmă din ziua precedentă este probabil încă puțin în stomac. Noua zi Nou noroc! În a treia zi a testului există clasica „supă de roșii”. Dar și aici, LittleLunch a făcut tot posibilul și a rafinat supa cu ardei iute și busuioc. Iar rezultatul final fructat-dulce mă convinge de-a lungul liniei. Supa are o consistență cremoasă, catifelată, bucățile de busuioc plutesc ca niște insule verzi pe marea mea roșie de supă, din nou ardeiul iute asigură o mare picantitate - din păcate paharul este gol prea repede. Delicios!
Concluzia mea după ziua 3: a supraviețuit unei mici depresii, sunt din nou pe plin de plăcere datorită variațiilor mele de supă. Supa de roșii este doar delicioasă, cu siguranță o voi comanda din nou. Din păcate, senzația de sațietate nu durează atât de mult aici.
Joi: supă de morcovi cu lapte de cocos și ghimbir
Primele cinci ingrediente - ce este în interior:
Morcovi, apă, lapte de cocos, ceapă, vin alb
Valoare nutritionala: 147 kcal/350ml pahar
Colegii mei devin încet încurcați că evoc în fiecare zi un pahar de supă sclipitor diferit. Dar astăzi, supa de morcovi pare deja delicioasă atunci când este ambalată - turmericul colorează supa un galben portocaliu apetisant, este reîncălzit la cuptorul cu microunde și parfumul de nucă de cocos și ghimbir pătrunde în bucătăria biroului nostru. Primesc primele priviri invidioase.
Și sunt, de asemenea, foarte mulțumit de gust. Supa cremoasă este dulce-fructată, o ușoară condimentare este de asemenea aici. Băieții de la LittleLunch sunt foarte curajoși când vine vorba de condimentare. Și altfel, mă așteaptă un mic foc de artificii de arome: suc de portocale, coriandru, curcuma, piper, chimion, fenicul, schinduf și ghimbir rafinează supa - ingrediente pe care cu siguranță nu le-aș fi avut acasă. Trei din patru supe au fost doar pe gustul meu - este păcat că săptămâna de lucru are doar cinci zile ...
Concluzia mea după ziua 4: O experiență gustativă picantă, complet rotundă. Cu siguranță aș comanda din nou această supă. Grozav!
Vineri: supă de dovleac cu lapte de cocos și țelină
Primele cinci ingrediente - ce este în interior:
Dovleac, apă, lapte de cocos, piure de mango, ceapă
Valoare nutritionala: 154 kcal/350ml pahar
Un alt clasic al supei mă așteaptă în a cincea și ultima zi a săptămânii mele de testare a supei cu LittleLunch: supa de dovleac. Pe etichetă puteți vedea „Ciorbă de dovleac cu lapte de cocos și țelină” și am o ușoară presimțire că probabil aș fi deranjat de o notă excesivă a Sellerienului. Dar ai crezut greșit: supa de portocale strălucitoare are un indiciu de gust asiatic, cu greu pot gusta țelina. Pe de altă parte, sunt entuziasmat de notele fructate de mango și nucă de cocos, ghimbirul și ardeiul iute oferă lovitura necesară, nu degeaba supa cu „Pumpkin Power” este publicată pe pagina de pornire. Îmi pare rău, dar nu am absolut nimic de reproșat.
Rezultatul final al testului după săptămâna mea de supă LittleLunch
În ciuda numeroaselor întâlniri de seară, am avut o săptămână de lucru redusă datorită sursei mele de la LittleLunch și am putut să mă relaxez seara în loc să trebuiască să petrec câteva minute la aragaz. Cu excepția uneia, supele m-au convins peste tot. Pregătirea a fost o joacă pentru copii, supele păreau apetisante și chiar presupusele clasice, cum ar fi supa de roșii, dovleac sau morcov, m-ar putea surprinde cu condimentele lor creative. În plus, toate ingredientele provin din cultivarea organică controlată și nu sunt utilizați aditivi, potențatori de aromă sau conservanți. Și veganii pot profita și de cele cinci supe prezentate - nu veți găsi aici niciun ingredient animal. Cu o singură excepție, supele m-au făcut să mă simt sătul mult timp, un prânz scăzut din cauza mâncării prea grase și grele a rămas departe toată săptămâna. Veggi Mixbox m-a costat 22,50 euro (plus transport) - cred că este un preț corect pentru calitatea ingredientelor și gustul minunat al supelor.
De asemenea, voi avea o zi de supă LittleLunch mai des în viitor - în opinia mea, o alternativă delicioasă și sănătoasă la currywurst & co!
Esti curios? Puteți obține rețete și știri grozave din bucătăria LittleLunch pe blogul LittleLunch și pe pagina de Facebook LittleLunch. Puteți ajunge la ofertele grozave de supă prin intermediul magazinului online LittleLunch. Și pentru toți cei care sunteți indecisi și doriți să încercați oferta pentru prima dată, există o reducere de 10% la prima comandă aici (dacă intrați pe lista abonaților la newsletter).