O dietă săracă în grăsimi și bogată în fibre, fructe și legume nu influențează

Adoptarea unei diete sărace în grăsimi și bogată în fibre, fructe și legume nu influențează riscul reapariției adenoamelor colorectale, indică un studiu randomizat multicentric care urmează să fie publicat joi în săptămânalul medical american „The New England Journal of Medicine”, realizat de către membrii grupului de studiu privind procesul de prevenire a polipilor și coordonat de Dr. Arthur Schatzkin de la Institutul Național al Cancerului din Bethesda (NCI, NIH, Maryland, SUA).

săracă

Acest studiu a fost realizat în colaborare cu medici de la Universitatea de Stat din New York din Buffalo, Institutul de Cercetare al Fundației Kaiser din Oakland, California, Memorial Sloan-Kettering Cancer Center din New York, Universitatea din Pittsburgh, Universitatea Salk City din Utah, Centrul Medical Baptist al Universității Wake Forest și Centrul Medical al Armatei Walter Reed.

Acești autori au evaluat ipoteza că o intervenție dietetică ar putea inhiba dezvoltarea adenoamelor colorectale recurente, precursori ai majorității cancerelor de colon.

Pentru a face acest lucru, cercetătorii clinici americani au randomizat un total de 2079 subiecți, bărbați și femei, cu vârsta de 35 de ani sau peste și care au avut unul sau mai multe adenoame colorectale, documentate histologic și a căror ablație a avut loc în cursul celor 6 luni anterioare. dintre următoarele grupuri: un grup de intervenție care primește consiliere intensivă și care trebuie să urmeze o dietă săracă în grăsimi (20% din totalul caloriilor), dar pe de altă parte bogată în fibre (18 g de fibre dietetice la 1000 kcal), fructe și legume ( 3,5 prize pe 1000 kcal) și un grup de control care primește o broșură standard despre alimentația sănătoasă și care trebuie să urmeze dieta obișnuită.