O, dragă sămânță - propagarea semințelor de roșii

În acest moment, ziua în grădina de aventură a mănăstirii și a naturii începe întotdeauna cu o plimbare prin legumele și gardul viu de fructe sălbatice. La sfârșitul turului, în coș sunt de obicei dovlecei proaspeți, castraveți, salate, roșii individuale și diverse fructe de padure, cum ar fi zmeură sau coacăze. De fiecare dată când te uiți la murele, dar, din păcate, mai sunt mult până când le putem mânca.

Coșul cu legume este plin - mansarda miroase minunat de ierburi uscate. Se aprovizionează iarna.

Pe lângă recolta, uscarea ierburilor și dansurile cu ploaie pe care le organizăm (dar, din păcate, nu ajută), a venit din nou momentul să ne gândim la anul următor. Înmulțirea semințelor este deja în plină desfășurare.

Pepiniera de semințe este, de asemenea, o parte a autosuficienței în propria grădină. La stația de mediu a Abației Waldsassen, semințele de legume, cum ar fi roșiile, dovleceii, dovleceii, ridichi, precum și ierburile și plantele medicinale precum macul, salvia și gălbenele au fost luate de la bun început. De aceea putem privi cu mândrie în urmă diversitatea din banca noastră de semințe.

Soiurile individuale de roșii sunt deja coapte. Pentru a avea din nou semințe pentru anul de grădinărit care urmează și pentru schimbul de semințe, verificăm în fiecare zi dacă alte soiuri sunt deja coapte.

Pentru recoltarea semințelor folosim doar fructe complet coapte de plante sănătoase, abundente, astfel încât, desigur, creștem doar proprietățile pozitive. Nu luați semințe dintr-o plantă bolnavă, altfel veți crește această susceptibilitate la aceasta. Desigur, este de asemenea important să aveți semințele Roșii cu semințe deschise scade. Din păcate, de multe ori primești așa-numitele hidri F1 doar în magazine. Dacă îndepărtați semințele de pe el, fie plantele de roșii cu proprietăți complet diferite pot apărea din ele, fie nu se reproduc deloc.

Înjumătățiți roșiile coapte și puneți semințele cu pulpa într-un pahar. Desigur, mai poți mânca roșiile după aceea. Acoperiți semințele cu apă și adăugați un vârf de zahăr ca starter pentru fermentare. Este acolo pentru a slăbi stratul slab, care inhibă germenii, care acoperă sămânța. În timpul procesului, semințele se scufundă la pământ. Semințele nu ar trebui să se mai simtă alunecoase, ci mai degrabă aspre.

Durează aproximativ două zile, cel mult trei. Cel mai bine este să verificați în mod regulat semințele, astfel încât să prindeți momentul potrivit. Continuă să verifici rugozitatea semințelor cu degetele. La fel ca noi anul trecut, se poate întâmpla ca mucegaiul să înceapă să se formeze sau să aibă loc deja germinarea. Prin urmare, cel mai bine este să puneți ochelarii acolo unde treceți de multe ori oricum. Când vine momentul, puneți semințele într-o sită. Acum puteți clăti pur și simplu pulpa rămasă cu apă limpede și întindeți semințele pe hârtie de bucătărie, prosoape de ceai sau filtre de cafea pentru a le usca. Asigurați-vă că fiecare sămânță este singură. Semințele nu trebuie să stea una peste alta.

Apoi puteți păstra semințele uscate într-o pungă mică de hârtie. Vă rugăm să nu uitați să etichetați semințele.

Așa că sunteți deja pregătiți pentru următorul an de grădinărit!

Dacă sunteți interesat de pepinieră pentru semințe, vă recomandăm „Manualul pentru pepinieră pentru semințe” la următorul link (publicitate gratuită):