O jumătate de pui fript - rețetă cu poză

Fără transport. Nu sta la coadă. Luați la domiciliu ingredientele pentru această rețetă.

pregătire

1.Zdrobește mărunt condimentele într-un mortar. Așezați jumătățile de pui una lângă alta într-un vas de copt mare și stropiți sau frecați ulei de măsline peste tot. Frecați amestecul de condimente uniform.

2.Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade căldură sus/jos (sau convecție la 180 de grade) pe raftul din mijloc timp de aproximativ 35 - 45 de minute până când este galben auriu și crocant. Poate porniți grătarul în ultimele două minute, astfel încât pielea să devină și mai crocantă.

3.Condimentele pentru pui pot fi variate după dorință și pot fi folosite condimente complet diferite. Acest lucru se potrivește de ex. B. cremă de cartofi, salată de castraveți sau salată de varză albă. Pentru salata de varză albă, scoateți 500 g de varză albă din tulpină și tăiați-o în fâșii. Se amestecă cu 1/2 linguriță sare și 1,5 lingurițe zahăr și se frământă bine cu mâinile. Lăsați-l să se înmoaie timp de 10-15 minute. Se amestecă 3 linguri de oțet de plante, 3 linguri de ulei de măsline și câteva pătrunjel tocat cu puțin piper. Se amestecă cu varza.

---