O rețetă foarte simplă și ușoară pentru a sărbători; sosirea primăverii Saines Gourmandises Marie
„Tort de sodă” cu lămâie, sirop de agave și tărâțe de ovăz
Ultima dată, ți-am promis o rețetă sărată din cartea mea „Le Taste du Bio”: cu siguranță nu mi-am uitat promisiunea, dar rețeta pe care aș vrea să o împărtășesc încă nu este tocmai în sezon ... De ce de ce? faceți-vă gura apă vorbind despre mazăre de zăpadă, mazăre proaspătă și ceapă de primăvară într-o perioadă a anului în care câteva țeline căzute se luptă cu un duel cu praz la capătul frânghiei? Ar fi cam dur ... Așadar, pentru coada de miel cu legume crocante și gomasio „de casă” cu floare de sel, va trebui să așteptăm puțin ...
Cu toate acestea, aveam nevoie de o idee potrivită și sezonieră pentru a vă răsfăța puțin. În sezon, asta e problema ... Visăm cu toții în momentul legumelor fragede și suculente de primăvară menționate mai sus, dar și a căpșunilor, zmeurii, cireșelor ... Huuum, văd zâmbetele voastre fericite de aici până la această idee (Am același lucru), cu excepția faptului că acolo, STOP! Va trebui să ne mulțumim cu câteva lămâi curajoase !
Așa că dedic acest tort mic foarte simplu și foarte „ușor” (ajută eh, când trebuie să ieșim de sub puloverele noastre mari și îngăduitoare ...) Lisei, care a avut ideea bună să-mi spună despre asta. Cere rețeta acum câteva zile. Lise mi-a spus că este „adânc” în lămâie în acest moment, ceea ce este o idee foarte bună, deoarece pentru a fi pe deplin în căpșuni va trebui să fii puțin mai răbdător (și că există unul). cu a fi complet în mărul mototolit)!
Iată-l, este o rețetă puțin nepretențioasă, gata în doar trei mișcări, doar pentru a satisface o poftă bruscă de un tort moale pentru a-l gusta (mulțumesc Lise, ador și prăjiturile cu lămâie).