Oală de varză pentru gătit în prealabil; Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați
Oală de varză cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pre-gătit
Oala noastră de varză cu conținut scăzut de carbohidrați pentru gătit nu este doar delicioasă, nu numai că este delicioasă, dar are și o relevanță practică clară pentru noi. Pentru că o astfel de zi are uneori prea puține ore și o săptămână prea puține zile.
Nimeni nu are timp pentru asta!
Îmi place foarte mult să fiu în bucătărie. Sau la fel de fericit în acest rol în fața camerei, dacă am voie să gătesc. Sau bâlbâie la mine. Dar avem alte lucruri de făcut, la fel ca toți ceilalți.
Zilele noastre sunt pline de lucruri.
O oră până la două ore de la și de la serviciu (împreună), în funcție de cât de mulți oameni au aceeași idee cu noi în același timp. 9 ore de muncă făcând lucruri pentru alte persoane, cu câteva pauze între ele. Cumpărați 30-45 de minute, gătiți timp de 1 oră sau mai mult (gătitul cu conținut scăzut de carbohidrați nu merge nici mai repede, după cum știți) și apoi mâncați.
Apoi tot ce se întâmplă în gospodărie, scrie articole, filmează și decupează videoclipuri. Cercetează subiectele articolelor și apoi scrie articolele și rețetele. Întreținerea blogului și a serverelor și, nu în ultimul rând, acum avem și o comunitate, un server de chat, Facebook etc. pp.
Și apoi există o altă sarcină care ocupă o fereastră de timp foarte mare. În prezent dezvoltăm un curs pentru începători cu conținut scăzut de carbohidrați. Și, băiete, e multă muncă! Mult mai mult decât am crezut pentru prima dată, dar când vom începe ceva, îl vom termina.
Nu putem sau nu vrem să schimbăm majoritatea acestor factori. Singura variabilă este în cele din urmă gătitul zilnic și cumpărăturile, chiar dacă îmi place să o fac.
Dar dacă cumpărăm mai puțin, dar mai mult și într-un mod mai planificat, și apoi gătim în prealabil un fel de mâncare în cantități mari în weekend, atunci se poate economisi mult timp pe care îl putem folosi altfel.
Tocanitele sunt grozave pentru asta
În teorie, aproape orice poate fi gătit în prealabil, dar în general preferăm lucruri care pot fi gătite în oale mari și în cantități aproape nelimitate. Și din moment ce suntem fani ai tocanei, mai ales iarna, alegerea este destul de ușoară.
O mulțime de legume, fierbinți, absolut cu conținut scăzut de carbohidrați și ambalate cu substanțe nutritive. Puțină slănină și puțină carne și condimentată din inimă. Pur si simplu adorabil.
Am cumpărat o oală de 15 litri în acest scop, astfel încât să se potrivească cu adevărat ceva.
Pregătirea nu doar economisește timp, ci și bani
Aceasta parcurge întregul proces. Mâncărurile grele la legume nu sunt doar sănătoase, prețul pe kilogram de legume este pur și simplu mai mic decât cel al cărnii, mai ales dacă sunt carne bună.
Cerințele de energie de care aveți nevoie pentru a pregăti 10 sau 12 porții nu sunt de 10 sau 12 ori mai mari decât pentru o singură porție, de departe nu. Desigur, trebuie să încălziți din nou mâncarea și, dacă este necesar, în prealabil. dezgheț, dar necesarul total de energie ar trebui să fie semnificativ mai mic decât pornirea zilnică de la zero.
În plus: dacă sunteți cu adevărat serioși în ceea ce privește precuinarea și aveți suficient spațiu în congelator, atunci puteți cumpăra câteva ingrediente în pachete vrac pe care în mod normal nu le-ați consuma suficient de repede. Sau chiar mai bine: merită o excursie la piața fermierului pentru a cumpăra legume care tind să fie mai proaspete, mai bogate în nutrienți și mai gustoase decât de la supermarket. Și uneori și mai ieftin.
Momentul este totul
Toată lumea are multe de făcut, e normal în zilele noastre. Încetinirea a fost ieri, astăzi cu toții trăim cumva pe banda rapidă. Este păcat, dar greu de schimbat.
Pre-prepararea sa transformat într-adevăr într-un economisitor de timp absolut pentru noi și ne permite să facem mai mult din ceea ce vrem de fapt să facem seara. Și anume asta. Filmează, filmează, scrie.
Viața ta de zi cu zi nu este probabil mai puțin agitată și cu siguranță ai mai puțin timp decât ți-ai dori. Așadar, încercați și economisiți-vă timp și bani pre-gătit.
Și acum la rețetă, altfel totul este doar o vorbă goală;)