Obezitate nutrițională la șobolani caracterizarea unui model sensibil la dietele bogate în

PPR 2010

Obezitate nutrițională la șobolani: caracterizarea unui model sensibil la dietele bogate în carbohidrați

Proiect de cercetare

Autor: Patrick CHIAR
Centrul de cercetare: UMR INRA/Agro Paris Tech 0914 Paris
Tema: Obezitatea

Prezentare, obiective și rezultate scontate

Prezentare

Rezultatele laboratorului au permis anterior rafinarea clasificării șobolanilor, pe de o parte în funcție de conceptul de obezitate - subiecți predispuși vs rezistenți la obezitate (OP vs OR) ca răspuns la o dietă grasă, dar și în conformitate cu nou concept de subiecți.hidrați de carbon sensibili față de carbohidrați rezistenți (GL-SENS vs GL –RES) ca răspuns la dieta standard bogată în carbohidrați

Pași

Scopul acestui proiect este de a continua caracterizarea modelului GL-SENS, adică modelul individului care, sub o dietă bogată în zaharuri, acumulează cantități mai mari de grăsime decât subiectul de tip GL-RES