Obezitate și supraponderalitate - comparație globală
De la o extremă la alta
Poate că am menționat-o deja odată sau alta, dar de ceva timp evit produsele care conțin gluten, în special alimentele făcute cu făină. Asta chiar (neașteptat) mi se potrivește foarte bine. Dar acesta este un subiect pentru o postare complet diferită pe blog.
Dar când introduceți astfel de diete, critica vine adesea că acest lucru nu este posibil la scară largă. La urma urmei, cerealele sunt principalul aliment de bază. Dar acest lucru nu ne afectează doar pe noi, ci și pe cei mai puțin privilegiați din Africa. Fără cereale, acolo era probabil o nevoie chiar mai mare decât deja. Desigur, rareori se pune problema ce este sănătos și ce nu, ci mai degrabă ce este deloc disponibil. Prin urmare, critica este cu siguranță justificată și nici nu știu o soluție. Dar cred cu tărie că la un moment dat va exista o modalitate sănătoasă de a controla această problemă.
Zilele trecute făceam niște cercetări - de fapt pe un subiect complet diferit - și am dat peste o statistică pe care a trebuit să o diger mai întâi.
fapte și cifre
Acestea sunt următoarele statistici:
Pentru cei cu puțin timp, iată datele cheie: Statisticile arată proporția de obezi și proporția de subponderalitate în populația mondială între 1975 și 2014. Doar aproximativ 3% din populația lumii a fost considerată obeză în 1975, în timp ce 14% erau subponderali. Aproape 40 de ani mai târziu, 11% sunt obezi și 9% sunt subponderali. Echilibrul sa schimbat semnificativ. Nu vreau să fac nicio evaluare aici a ceea ce este mai rău sau mai bun. Cu toate acestea, cei care erau considerați obezi au avut de ales. Au avut totul la dispoziție și apoi au optat pentru acest stil de viață, în timp ce subponderalitatea (în sensul victimelor foametei) nu are de ales.
Dar cât de înspăimântător este faptul că în 40 de ani echilibrul s-a schimbat atât de mult. În timp ce subponderalitatea a scăzut constant în greutate, numărul de obezi a crescut tot timpul.
Puteți găsi mai multe statistici la Statista
Important de știut: obezitatea (sau obezitatea) nu trebuie să fie echivalată cu supraponderalitatea. A fi supraponderal este precursorul obezității. Aceasta înseamnă că cei 11% se referă doar la persoanele extrem de supraponderale.
Nu este groaznic faptul că nu putem să controlăm problema greutății? Pe măsură ce problemele de malnutriție scad, la fel și problemele cu alimentația excesivă. Nu pare să existe o dezvoltare sănătoasă.
Și dacă credeți că 11% nu este o mare dramă acum, ar trebui să rețineți că aceasta este media mondială. Dacă te uiți la țări individuale, pare mult mai drastic. Desigur, în cele mai sărace țări din Africa nu există doar 9% subnutriți, așa cum nu există doar 11% obezi în țările industrializate.
Dacă ne uităm la țările individuale, imaginea devine și mai tristă. În timp ce malnutriția este o problemă serioasă, aș vrea să mă concentrez asupra obezității aici.
⅓ dintre americani sunt supraponderali, o altă treime sunt obezi. În Germania, aproximativ 38% sunt supraponderali și puțin sub 20% obezi. Nici măcar jumătate din ambele țări nu mențin o greutate normală. Pentru cei care sunt interesați de o distribuție specifică a obezității, am adăugat din nou o imagine de ansamblu la sfârșit.
Iubirea extremelor
Evident, suntem predispuși la extreme. Cât de cinic pare faptul că țările industrializate se îngrașă nesănătos, în timp ce țările sărace ale lumii luptă doar împotriva malnutriției.
Cred că ar trebui să fim mult mai conștienți de consumul nostru. Noi, aici, în națiunile industrializate, avem de ales. Putem decide ce și cât ar trebui să mâncăm. Ar trebui să abuzăm de acest privilegiu în acest fel și astfel să provocăm și mai multe daune? Cu toții am aflat despre factorii de risc pentru a fi supraponderali și obezi la școală. Dar cred că acestea nu au fost un factor de descurajare eficient pentru a avea grijă mai bună de sănătatea cuiva. Ceva de genul acesta trece pe lângă tine. Atâta timp cât nu se experimentează în sine sau în cei dragi, pericolul este îndepărtat și intangibil. Dar asta se întâmplă mai repede decât crezi.
Oricine poartă cu ei mai mult decât o cantitate sănătoasă de slănină pregătește terenul pentru numeroase boli. A le enumera aici ar dura prea mult și probabil te-ar plictisi și tu.
Concluzie
Cred că avem o responsabilitate față de noi înșine și de corpurile noastre. Să trăim mai conștient ar trebui să fie scopul tuturor. Nimic din ceea ce am spus nu se referă la un anumit IMC sau la un număr de greutate. Chiar dacă clasificarea în funcție de obezitate și excesul de greutate se bazează pe IMC, aceste limite ar trebui privite mai vag ca individ. Nu cred că, în general, puteți evalua greutatea. Toată lumea este diferită și toată lumea este confortabilă cu o greutate diferită. Atâta timp cât ne îngrijim corpurile și mâncăm mai conștient, numerele de pe scară nu au sens.
Știu că postarea de pe blog a fost puțin diferită astăzi, dar sper că ți-a plăcut oricum.