OBEZITATEA Ceaiul verde are proprietățile sale de slăbire - Obezitate - blog Santé

Câteva cești de ceai verde în fiecare zi ar putea încetini creșterea în greutate și ar putea fi o opțiune nouă, naturală în lupta împotriva obezității, potrivit acestor oameni de știință de la Penn State. O opțiune foarte relevantă, deoarece un polifenol din ceaiul verde, Epigallocatechin -3 -galatul (EGCG) are proprietatea de a inhiba o enzimă care ajută la digestia grăsimilor. Prin prevenirea digestiei grăsimilor, limitează creșterea în greutate. CQFD. Constatări publicate în Obesity, un jurnal științific al grupului Nature.

proprietățile

Acest studiu a fost realizat pe șoareci obezi hrăniți cu acest compus prezent în ceaiul verde și printr-o dietă bogată în grăsimi. „Șoarecii care au primit acest polifenol s-au îngrășat mult mai încet decât grupul de șoareci martorExplică Joshua Lambert, profesor de nutriție în științele agricole. Ceaiul și-a arătat deja efectele preventive împotriva obezității în studii de laborator, amintind cercetătorilor care au speculat că un compus, un polifenol din ceai numit Epigallocatechin - 3 - galatul (EGCG) poate inversa sindromul metabolic la modelele obeze de șoarece și că aceste efecte au fost legate de inhibarea lipazei pancreatice, o enzimă care ajută la digerarea grăsimilor.