Obezitatea noile efecte benefice ale ceaiului verde - Obezitatea
Acțiuni anti-îmbătrânire, efecte asupra digestiei, protecția sistemului cardiovascular ... beneficiile ceaiului verde sunt numeroase. Un studiu realizat de Universitatea din Ohio relevă un nou beneficiu al ceaiului verde până atunci nebănuit: ar reduce obezitatea și diabetul, acționând asupra florei intestinale.
Ceai verde pentru reducerea obezității
Ceaiul verde este cel mai consumat ceai din lume după ceaiul negru. Provine din aceeași plantă ca ceaiul negru sau ceaiul oolong: arbustul Camellia sinensis.
Ceaiul verde este adoptat din ce în ce mai mult în Occident pentru beneficiile sale pentru sănătate. Catechinele și polifenolii antiinflamatori prezenți în ceaiul verde fac obiectul a numeroase studii pentru a cunoaște efectele lor asupra sănătății noastre.
Pentru a evalua impactul acesteia asupra obezității, o duzină de biologi de la Universitatea de Stat din Ohio au comparat, la șoarecii masculi, efectele unei surse de extract de ceai verde bogat în catechine într-o dietă echilibrată și cele observate într-o dietă bogată în grăsimi.
Au format 4 grupuri de șoareci hrăniți diferit timp de 8 săptămâni:
- Grupa 1 cu o dietă bogată în grăsimi și grupa 2 cu aceeași dietă, dar suplimentată cu extracte de ceai verde (2%);
- Grupa 3 cu o dietă echilibrată și grupa 4 cu aceeași dietă, dar suplimentată cu extracte de ceai verde.
La sfârșitul celor 8 săptămâni, cercetătorii au obținut șoareci obezi și șoareci cu greutate normală.
Au colectat următoarele date la șoareci: greutatea lor, masa țesutului adipos, rezistența lor la insulină, prezența biomarkerilor de inflamație în sânge și intestin, permeabilitatea intestinelor și calitatea florei intestinale (miliarde de bacterii benefice organismului și care trăiesc în intestin).