Obezitatea Statelor Unite pe un platou - Destinația Santé
Peste Atlantic, unde unul din trei adulți și unul din șase tineri sub 19 ani sunt obezi, ultimele cifre privind incidența obezității au fost așteptate cu nerăbdare. Lansate săptămâna trecută, confirmă că epidemia nu s-a schimbat. Această stagnare - sau acest platou într-o progresie care părea inexorabilă - este percepută ca o veste bună relativă ...
Lansat în anii 1960 de Centrele de Control și Prevenire a Bolilor din Atlanta (CDC), Studiul Național de Sănătate și Nutriție (NHANES) se concentrează pe dieta și sănătatea americanilor. Aproape 10.000 dintre ei au participat la cea mai recentă rundă a sa, care urmărea să compare incidențaobezitate în 2009/2010 cu cea a perioadelor anterioare.

Rezultatul, dacă numerele dinobezitate a crescut brusc în Statele Unite între 1980 și 2000, în ultimii 7 ani se pare că au stagnat. În total, 35,6% dintre adulții americani suferăobezitate. „Nu observăm nicio schimbare semnificativă în comparație cu perioada 2003-2008”, precizează autorii. Același lucru este valabil și pentru copii și adolescenți: în 2010, mai mult de 16% dintre copiii cu vârsta între 2-19 ani erau obezi. Este mult ... dar acest număr nu s-a schimbat din 2007.
Eforturile de prevenire dau roade ?