Oligoelemente metale pentru fitness - FIT FOR FUN
Mulți au auzit de niveluri scăzute de fier, dar ce se întâmplă cu celelalte metale? Cuprul și alte oligoelemente sunt, de asemenea, indispensabile.
Avem nevoie de aceste substanțe pe viață:
- Vitamine, minerale, fibre, suficientă apă și poate încă câțiva antioxidanți. Sună destul de bine. Dar nu mai lipsește ceva? Da, oligoelemente din care - așa cum sugerează și numele - avem nevoie doar de cantități foarte mici.
- Metale precum fierul, cuprul și zincul sunt printre oligoelementele esențiale fără de care apar simptome de deficiență. Ce rol joacă în special pentru condiția fizică?
Fierul este cel mai cunoscut oligoelement
Marinarul de benzi desenate Popeye l-a insuflat multor copii: fără fier, fără putere! Fierul cu oligoelemente joacă un rol esențial în Formarea globulelor roșii din sânge iar la Aprovizionarea cu oxigen a mușchilor noștri. Nu se găsește numai în carne, ci și în varza murată, de exemplu, care este o sursă mai bună decât legendarul spanac pe care Popeye îl mânca atunci. Deficitul de fier și anemia rezultată sunt în principal o problemă feminină.
Oligoelemente: ce poate face cuprul
În cercul oligoelementelor, cuprul este un sfat privilegiat pe care nu toată lumea îl are pe lista lor. Cuprul ajută la obținerea unui metabolism mai eficient al grăsimilor și, prin urmare, este deosebit de important pentru toți cei care doresc să slăbească. „Cu cât este mai mult cupru, cu atât mai multe grăsimi alimentare sunt descompuse de organism”, a spus Chris Chang, care a confirmat acest lucru într-un studiu realizat la Universitatea din California. Dar: Trei sferturi din toate persoanele consumă prea puțin cupru și riscă să dezvolte un deficit de cupru.
Cuprul se găsește în multe alimente: în cereale integrale, nuci, cacao, unele legume verzi, organe de la rumegătoare, pește și crustacee.
Una dintre cele mai bune surse este susanul, de exemplu sub formă de tahini, care se află în hummus. Apropo, cei care consumă suficient cupru sunt, de asemenea, mai capabili să absoarbă fierul din alimente.
Oligoelementul de zinc ajută hormonii și sistemul imunitar
- Unul dintre oligoelementele de care nu putem lipsi este și zincul. Zincul joacă un rol central în metabolismul zahărului, grăsimilor și proteinelor, joacă un rol în dezvoltarea materialului genetic și în creșterea celulelor.
- Corpul nu poate stoca zinc, deci trebuie consumat continuu, de exemplu din stridii, carne roșie, brânză, nuci și ceai verde.
- Cu toate acestea, prea mult zinc este dăunător, motiv pentru care zincul nu trebuie luat ca supliment alimentar cu doze mari fără consultarea unui medic.
- În plus, zincul și cuprul sunt antagoniști - dacă nivelul cuprului este ridicat (de exemplu datorită țevilor de cupru), există adesea o lipsă de zinc. Acest lucru poate fi observat, de exemplu, la părul și pielea fragile și la un sistem imunitar slab. Zincul joacă, de asemenea, un rol important în vindecarea rănilor.
Oligoelemente: Sunteți bine îngrijit?
Dacă doriți să știți dacă vi se furnizează în mod adecvat aceste elemente și alte oligoelemente, adresați-vă medicului dumneavoastră de familie un număr complet de sânge. Oferă informații despre orice nevoie de corectare. Cu o dietă echilibrată, ar trebui să puteți obține toate nevoile dvs. din alimente. Cu toate acestea, există motive pentru care devine dezechilibrat, de exemplu, deficit de fier la femeile care pierd mult sânge în perioada menstruală sau din cauza sângerărilor în intestin care necesită investigații urgente sau a deficitului de zinc după o intervenție chirurgicală majoră sau severă Boală. Oligoelementele pot fi, de asemenea, luate sub formă de tablete pentru a compensa rapid deficiența.