Oligoelementele stau la masă la toate mesele
Fiecare persoană are nevoi diferite de micronutrienți în funcție de sex, vârstă, condiție fizică, stil de viață și sportul pe care îl practică.
O dietă sportivă umple de obicei deficiențele, cu toate acestea, în anumite perioade, cum ar fi anotimpurile de competiție, este necesar să se mărească aportul de oligoelemente, acestea din urmă fiind consumate în cantități mai mari.
Alimente bogate în ...
Stridii, crabi, midii, gălbenuș de ou, păsări de curte, pește, alge, cereale integrale, leguminoase, semințe de dovleac, cacao ...
MAGNEZIU
Ape minerale bogate în magneziu (> 50 mg/l), leguminoase, fructe uscate, oleaginoase, cereale integrale, fructe de mare, condimente ...
CROM
Alge marine, cereale integrale, germeni de grâu, broccoli, fasole verde, sparanghel, nuci, cartofi, ficat de vițel, gălbenuș de ou ...
Toate fructele de mare: pește, fructe de mare, ulei de ficat de cod, alge ...
MANGAN
Alge marine, migdale, ananas, fructe uscate, nuci, cereale integrale, cacao, ceai, coacăze negre, gălbenuș de ou ...
CUPRU
Fructe de mare, pește, ficat, carne de pasăre, semințe oleaginoase, usturoi, broccoli, portocale, legume verzi, soia, leguminoase, cacao, ceai ...
Budinca neagră, ficat, crustacee, pește, carne de pasăre, gălbenuș de ou, leguminoase, migdale, sfeclă, cacao, cereale integrale ...