Omleta de somon pentru cuptor de slăbire și armonie

Uitați de pâine prăjită, cereale, suc de fructe sau iaurt. Micul dejun ar trebui să vă ofere suficientă energie pentru a rezista până la prânz. Locuitorii țărilor nordice înțeleg bine acest lucru și compun mâncăruri mai echilibrate pentru această masă. Vă prezentăm aici rețeta omletei la cuptor, publicată inițial pe site-ul Dr. Ax.

Omletă de somon la cuptor

Ingrediente pentru 6 până la 8 porții

• 2 linguri de ghee (unt clarificat)
• 1 ceapa medie, tocata
• 8 ouă
• 1 ardei roșu și 1 ardei galben, tăiate cubulețe
• 25cl de kefir din lapte (pentru probiotice)
• 200 g ciuperci, feliate
• 200 g somon proaspăt, fără piele, tăiat în cuburi mari
• 100 g brânză de capră mărunțită
• 1 lingură de mărar
• 1 vârf de nucșoară
• 1 vârf de sare
• 1 vârf de piper

Producție

Preîncălziți cuptorul la 200 ° (m. 6)

---