Oprire fără gluten - pudra de roșcove înlocuiește cacao
O soluție multifuncțională pentru a spune adio vinovăției oferind plăceri gourmet cu arome de ciocolată !
Pulbere de roșcove: de unde provine acest gust delicios de cacao caramelizat? ?
pudră de roșcove provine din semințele uscate și amestecate găsite în păstăile de roșcove. Este un copac care poate trăi până la 500 de ani și crește pe malul Mediteranei.
Pulpa păstăilor de roșcove, precum și semințele sale au un gust pronunțat, similar cu cel al cacao. Fructele sale sunt recoltate în iulie, când păstăile devin maronii și îndulcite la perfecțiune.
Proprietățile roșcovei au fost folosite de milenii de către populațiile locale.
După egipteni și popoarele nomade, este rândul tău să beneficiezi de toate beneficiile roșcovului !
Carobul: un copac cu proprietăți nutriționale surprinzătoare
Dincolo de umbra răcoritoare pe care ramurile mari ale roșcovului le oferă populațiilor mediteraneene, semințele sale au multe proprietăți care merg îmbunătățiți-vă dieta zilnică !
Compus din 40% zaharuri naturale, de 7% proteine și de 35% amidon, pulpa și semințele de roșcove trebuie săvaloare nutritivă ridicată.
Plin de resurse, pudră de roșcove este, de asemenea, alcătuit saruri minerale esențial ca calciu si magneziu. La fel ca în ciocolată !
prin urmare, consumul de pulbere de roșcove în loc de cacao activează aceleași mecanisme de plăcere ca și atunci când consumați ciocolată.
Pulbere de roșcove: ideală pentru combaterea colesterolului și a tulburărilor intestinale
Pe scurt, pudră de roșcove deci acesta este același gust ca și cacao, fără excesul de zahăr și fără latura captivantă sau captivantă a ciocolatei.
S-au făcut unele studii cu privire la efectele pe termen lung aleintegrare din pudră de roșcove în dietă.
Ea ajută, de asemenea, la curățarea tranzitului și de luptați eficient împotriva constipației și diareei.
La nivelul lupta impotriva colesterolului, efecte de roșcove sunt minunate.
Potrivit unuia 2010 studiu, e o Reducerea cu 18% a colesterolului, observată la 88 de persoane și peste 26% din colesterolul rău dispare datorită unui regim întărit pudră de roșcove.
Deci nu mai ai timp de pierdut !
Puteți găsi produse din roșcove în magazinele ecologice !
Cu toate acestea, am comandat pulberea mea direct pe un site de comerț electronic, deoarece nu este întotdeauna disponibil pe rafturi.
De regulă, încerc să promovez comerțul local înainte de a merge la comerț online 😉.
Dar, uneori, termenele de livrare în magazin sunt prea mari 😫.
Sfat
De fapt, trebuie doar înlocuiți fiecare lingură de cacao sau ciocolată cu aceeași doză de pudră de roșcove.
Această tehnică funcționează bine și pentru prepararea „ciocolatei calde”, de înghețarea tortului iar înprepararea tuturor produselor de patiserie pe bază de cacao.
De asemenea, puteți utiliza un lingură de pudră de roșcove pentru a înmuia gustul ceaiului sau al ceaiului din plante.