Orloff friptură de porc Rețetă Orloff friptură de porc - marmiton

• Fel principal
• Fără gluten
• Carne fripta
• Carne
• Porc rotisat
• Clasicii

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

kg de porc prăjit întins în file

felii de brânză Gouda semi-veche

felii de slănină engleză afumată

cl de smântână proaspătă

ustensile

Pregătirea

1. Gatiti carnea de porc prajita cu sare si piper intr-un vas de cuptor (Th 5/6).
2. După 50 de minute de gătit, tăiați friptura în felii, păstrând feliile atașate de jos (ușor cu un cuțit electric).
3. Glisați între fiecare felie o felie de brânză și o felie de slănină.
4. Reveniți la vasul de copt și amestecați cu crème fraîche.
5. Reveniți la cuptor timp de 10 minute.
6. Tăiați complet, serviți cu sosul care s-a format.

---