Ou de prepeliță prăjit

06 martie 2020

vârf piper Espelette

Ouăle de prepeliță sunt mult mai mici decât ouăle de pui, așa că se gătesc mai repede. Pentru a găti ouăle de prepeliță prăjite, reduceți timpul de gătit la 1 min. Puteți servi ouă de prepeliță prăjite în diferite moduri: ca acompaniament la o salată sau ca aperitiv pe pâine și acoperit cu o felie de șuncă crudă.

  • 8 oua de prepelita
  • Unt
  • 1 vârf de piper Espelette pudră
  • Sare piper

Timp de gătit: 2 min

Încălziți un buton de unt într-o tigaie la foc mediu și rupeți ouăle de prepeliță în ea.