OU DUR CU GRATIN DE ROSII

O rețetă inventivă de gratin de Italmo

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

5 Ouă 2 Mozzarella 1/2 Cutie de pulpă de roșii Sare, piper, usturoi, pătrunjel

CAULIFLOWER GRATIN

Pregătire:

Călărește ouăle și pregătește sosul de roșii. Într-o cratiță, puțin ulei de măsline, usturoiul tăiat mărunt, pătrunjel tocat și pulpă de roșii, se fierbe timp de 20 de minute.

Intr-o farfurie gratinata puneti sos de rosii si asezati deasupra ouale fierte taiate in jumatate, presarati din nou cu restul de sos si acoperiti cu felii de mozzarella.

Se introduce la cuptor 200 ° pentru a se rumeni.

Servit cu o salată verde.

O porție (aproximativ 350 g):
Calorii 518 kcal Proteine ​​38,5 g Carbohidrați 0,0 g Grăsimi 35,0 g

Postat de italmo

15 comentarii

Oaspete

Excelent adăugând o felie de șuncă sub și deasupra stratului de ouă. Puțin extra: ratatouille nicoise adăugată la sosul de roșii.

Plăcere de gătit

Bună idee cu ouă