Păcatele nutriționale ale bărbaților - FOCUS Online
Dieta masculină
Potrivit studiului național privind consumul, bărbații mănâncă în medie 103 grame pe zi, semnificativ mai multe produse din carne și cârnați decât femeile (53 grame), care lovesc stomacul în mod deosebit. Produsele lactate și produsele coapte cresc, de asemenea, consumul de grăsimi la o medie de 92 de grame pentru bărbați și 68 de grame pentru femei - aceste valori sunt cu 30 la sută peste valorile recomandate de Societatea Germană de Nutriție.
Și când vine vorba de băuturi, bărbații germani se pot baza pe sifon bogat în calorii (0,22 litri pe zi) și alcool. Femeile, pe de altă parte, preferă apa și ceaiul din fructe pentru a-și potoli setea.
Femeile mănâncă mai multe fructe sănătoase (278 grame) și legume (129 grame) decât bărbații (230 grame de fructe și 103 grame de legume).
Subnutriția bogată în calorii la bărbați se reflectă în general în creșterea continuă în greutate. Conform studiilor efectuate de compania de slăbit Weight Watchers, bărbații câștigă în medie 750 de grame pe an, femeile ajungând până la 500 de grame. Cariera tipică de greutate arată cam așa: bărbații care, de exemplu, au o greutate ideală de 80 de kilograme la vârsta de 30 de ani, probabil se vor retrage la peste 100 de kilograme.
Dieta trebuie să atragă bărbatul
Nutriționistul Hans Hauner de la Universitatea Tehnică din München este, de asemenea, familiarizat cu inadecvarea dietelor populare. Multe strategii de dietă, cum ar fi o dietă cu supă de varză sau un program cu conținut scăzut de grăsimi, spune Hauner, „apelează mai puțin la bărbați”.
Directorul de cercetare Weight Watchers, Karen Miller-Kovach, a descoperit motivul pentru aceasta în timpul unei analize a studiilor nutriționale: „Începe cu faptul că aproape toate studiile din sectorul nutrițional sunt efectuate cu subiecți de sex feminin. De obicei, 85% dintre participanții la un studiu de dietă sunt femei și doar 15% bărbați ”, spune Miller-Kovach. "Dacă obțineți rezultate și recomandări din astfel de studii, acestea pot fi complet nepotrivite pentru bărbați."
Principalele recomandări pentru bărbați să piardă în greutate:
- Un antrenor de fitness sau un medic competent trebuie să conștientizeze problema obezității și consecințele acesteia - aceasta nu este sarcina partenerilor și a soțiilor.
- Rețetele și meniurile trebuie să fie adaptate nevoilor masculine și să conțină, de asemenea, delicatese (bere ocazională, cârnați, ciocolată) - cât mai puține interdicții posibil.
- Alimentele sănătoase cu puține calorii, cum ar fi fructele și legumele, ar trebui încorporate în meniu folosind strategii inteligente. Bucătarul vedetă Karl Ederer din München a spus-o pe scurt: „Trebuie să-i înveseli pe bărbați”.