Pâine; Grain Fitte Sattmacher - FIT FOR FUN

Glucidele sunt combustibilul corpului nostru. De regulă, cu cât durează mai mult, cu atât mai bine.

fitte

Glucidele furnizează energie sub formă de diferite tipuri de zahăr. În funcție de cât de complex este zahărul, acesta ajunge în sânge rapid sau lent. Acest lucru necesită un timp deosebit de lung cu cerealele integrale, iar nivelul zahărului din sânge rămâne stabil. De aceea, cerealele integrale sunt considerate a fi buni sateliți, iar conținutul lor ridicat de fibre favorizează digestia. Fie că este pâine, orez sau paste - principalul lucru este că acestea conțin cerealele întregi.

Bazele alimentelor

Alimentele cu un indice glicemic ridicat, cum ar fi pâinea albă, fac ca nivelul zahărului din sânge să crească rapid și brusc, dar nu le menține stabile. Apoi foamea apare din nou în curând. Fibra încetinește creșterea.