Pâine keto crocantă

Pentru 12-14 pisici
- 100 g făină de cocos,
- 20 g făină de lupin,
- 19 g de psyllium,
- 1 g (1/4 linguriță) de amestec de gumă (dacă nu aveți, adăugați 20 g de psyllium),
- 1/4 linguriță chimen,
- 1/4 linguriță ghimbir măcinat,
- 1/4 linguriță de sare,
- 100 g ulei (nucă de cocos, măsline) sau unt topit,
- 400 g apă fierbinte
Combinați ingredientele uscate, adăugați uleiul și amestecați din nou. Adăugați apa și frământați cu mâna. Lăsați să stea câteva minute, timpul pentru a încălzi cuptorul la 180 ° C.