Pâine pita ușoară, fără drojdie; Spre deliciile palatului
Pâine ușoară fără drojdie ușoară
O rețetă expresă simplă, dar eficientă, pentru pâine pita fără drojdie gătită pe tigaie, din momentul în care nu publicam o rețetă de pâine pe blogul meu, de fapt am ratat-o și brusc mă întorc cu o pâine de casă care îmi place în mod deosebit pâinea lipie un fel de clătite nici subțiri, nici groase, care se prepară în Orientul Mijlociu pentru a însoți Kebbeb! O fac mai ales când pregătesc libanezul Mezze, știi acest tip de variantă de salate reci Houmous, Baba ghanouj, Khiar bé laben! De asemenea, veți găsi pe blog o altă rețetă pentru coacerea pâinii pita !
Această pâine pita fără drojdie este foarte ușoară și rapidă de făcut în cel mai scurt timp în care este gata, nu necesită timp de pauză, deoarece nu există nicio creștere, ci doar lăsăm aluatul să se odihnească pentru ao relaxa și a-l face suplu! Puteți folosi pâinea pita fără drojdie pentru a face sandvișuri este perfectă, am ales să amestec făina albă cu făină integrală pentru a o face mai digerabilă! Încercă-mi vei da vești Insha Allah !
