Pâine plată cu chutney de mango și ouă conform Jamie Oliver Foodblog din Nürnberg

Astăzi am o rețetă pur și simplu grozavă pentru tine pe care am adus-o înapoi de la micul dejun cu Jamie Oliver. Săptămâna trecută am avut privilegiul să întâlnesc acest bucătar incredibil de simpatic la micul dejun cu alți 14 bloggeri. Vrei să citești întreaga poveste? Apoi, vă rugăm să mergeți pe acest drum: CLIC

Câteva rețete din bucătăria cu 5 ingrediente a lui Jamie au fost servite la micul dejun în München - inclusiv această pâine plată cu chutney de mango și ouă de Jamie Oliver. Am fost absolut încântată de rețetă și, bineînțeles, a trebuit să o fac acasă imediat.

plată

Am decis să gătesc eu chutney-ul de mango. Dar dacă cumpărați unul, nu aveți nevoie de 20 de minute pentru acest fel de mâncare. Chutney durează aproximativ 45 de minute.

Sunt curios ce părere ai despre acest fel de mâncare.

ingrediente

Pentru turtele plate:

  • 150 de grame de făină
  • 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 linguri iaurt (3,5%) (aproximativ 60 g)

Pentru chutney-ul de mango:

  • 1 mango
  • 1 ceapă aprox.150 g
  • 50 g ghimbir proaspăt
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri de ulei
  • 40 ml oțet alb
  • 1 linguriță de piper Cayenne
  • 2 lingurite de sare
  • 1 linguriță de piper negru

Ca topping:

  • 200 g iaurt 3,5%
  • 4 ouă M.
  • 1 ardei iute roșu

pregătire

MANGO CHUTNEY

FLADEN

OULE DE GATIT

AFACERE

Video

Bucură-te de ea, Tina ta.