Pâine prăjită cu foie gras și ciuperci Rețetă de pâine prăjită cu foie gras și ciuperci - Marmiton
- Intrare
- Măruntaie
- Carne
- Ficat
- Crăciun/Trei Regi
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g ciuperci (ciuperci nasture, ciuperci stridii sau moreluri)
felii de pâine
felii subțiri de foie gras
ustensile
Pregătirea
- Intr-o tigaie, rumeniti ciupercile in putin unt. Sare si piper. Adăugați crème fraîche până la foc mic.
- Între timp, toastă cele două felii de pâine, acoperă-le cu foie gras.
- Puneți pe o farfurie și acoperiți pâinea prăjită cu ciuperci și crème fraîche.