Pâine și sos Chawarma; usturoi
O variantă sănătoasă a faimosului shawarma !
- Fel principal
- Timp de preparare: 30 minute
- Potrivit pentru femeile gravide
Ingrediente
- 1.300 g file de pui
- 2 2 ardei
- 3 2 linguri de ulei de măsline
- 4 1-2 lingurițe de condimente chawarma după gust
- 5 1 ceapă
- 6 150 g semințe de porumb sau alte fasole care vă plac (o cutie mică)
- 7 1 pungă de salată iceberg sau o salată de cap
- 8 ½ castravete
- 9.250 g roșii cherry
- 10 Sare și piper după gust
- 11 2 căței de usturoi
- 12 100 ml iaurt degresat
- 13 50 ml maioneză
- 14 4 pâine întregi de pita
- Ustensile: tigaie, prăjitor de pâine sau cuptor.
Pregătirea
Pregătiți legumele crude.
• Spălați toate legumele (castraveți, ardei și roșii cherry).
Pregătiți shawarma de pui
• Tăiați fileul de pui și unul dintre cei doi ardei în fâșii.
Puneți-le într-un vas curat și adăugați ½ lingură de ulei și condimentele chawarma.
Se amestecă bine și se lasă să stea.