Părerea mea despre noul restaurant Eat Salad din Anglet
Știți zicala „mâncați salată, nu vă îmbolnăviți niciodată”? Așa mi-a spus draga mea bunică. Și avea dreptate ! Consumul de salată, verde sau mixt, este excelent pentru sănătatea dumneavoastră. Sărut în calorii și ușor de preparat, puteți varia plăcerile până la infinit. Este chiar masa mea preferată la restaurant. Așadar, când barul de salate Eat Salad m-a invitat la deschiderea noului lor restaurant din Anglet, am fost atât încântat, cât și curios să le descopăr conceptul.
Mănâncă mai bine pentru a trăi mai bine
În ultimii ani, alimentația sănătoasă a devenit una dintre preocupările mele principale. De zeci de ani, am frecventat restaurante de tip fast-food pentru că, sincer să fiu, sunt un mare fan al burgerilor și al laptelui. Pentru mine a fost ușurința și mai presus de toate dorința de a-mi face pe plac copiilor mei. Cu greu mi-a păsat originea mâncării și numărul de calorii conținute în meniurile noastre. Nici nu mi-am imaginat că ne poate dăuna sănătății. Am văzut-o ca pe o soluție de a mânca repede fără a sparge banca.
Și apoi, într-o zi, am făcut clic. Am descoperit când m-am stabilit în Țara Bascilor un alt mod de a mă hrăni. Viață nouă, noi obiceiuri alimentare. Gata cu mâncarea junk și hello alimente proaspete, organice și sănătoase.
Așa că mi-am schimbat modul de cumpărături și am decis că nu voi mai merge la restaurantele discutabile care expun Carduri de 20 de pagini, semnul produselor congelate și de proastă calitate. Am început să caut restaurante mici care să prezinte produse proaspete locale. Țara Bascilor este plină de ele și trebuie să spun că aceste criterii mi-au permis să descopăr adevărate pepite.
Conceptul Eat Salad
Săptămâna aceasta, am testat bara de salate „Eat Salad”. Marca a fost creată în 2013 de doi frați bordeaux Antoine și Joseph. După mai multe deschideri succesive, inclusiv Lille, Paris, Nantes, sa mutat pe coasta bască din Anglet. Această „mâncare bună” rapidă oferă salate personalizate, ceea ce îl face un punct de onoare să ne ofere produse de calitate, echilibrate, variate și de sezon. Totul este pregătit la fața locului cu dorința de a mulțumi clienții și cu preocuparea pentru o dietă echilibrată.