pariez că
Ziua de Crăciun - timpul de mâncare. Timpul conștiinței proaste. Și timpul de așa-numitele diete. Ești familiarizat cu asta?
Nu am conștiință vinovată de Crăciun - în ciuda nenumăratelor prăjituri, o mulțime de mâncăruri delicioase și unul sau două pahare de vin. Cum așa?
Știu ce înseamnă cu adevărat cuvântul dietă mijloace.
„Cinci kilograme în șapte zile”, „Cea mai bună dietă pentru burtă” sau „Cum să scapi de slănina de Crăciun” - dacă crezi promisiunile presei, ai putea crede că dieta este starea unui aport mai scăzut de calorii cu scopul de a o face cât mai scurtă E timpul să slăbești cât mai mult posibil.
Problema: dieta înseamnă ceva complet diferit.
Cuvântul provine inițial din greacă („diaita”) și înseamnă ceva de genul modului de viață sau al stilului de viață.
Deci, de fapt, descrie o stare permanentă, ideală pe tot parcursul vieții. O parte importantă a acestui lucru este dieta. Acest lucru ar trebui ales și pe termen lung - o dietă cu cine locuiesc, cu cine mă bucur și cu care mă simt confortabil. Și nu o construcție artificială de ingrediente amestecate, mese și informații despre calorii care ar trebui să conducă la așa-numitul plan de dietă.
Mulți nu sunt conștienți de semnificația originală a cuvântului dietă. Se grăbesc de la o dietă accidentală la alta și nu reușesc, deoarece conceptul de „dietă” - așa cum este adesea comercializat - nu poate funcționa. Ulterior, scara arată adesea și mai mult.
Dar cum se poate evita acest efect yo-yo? Acesta este de fapt obiectivul: ca greutatea să fie corectă nu numai după două săptămâni, ci și după doi ani!
Soluția: Trebuie să ne găsim drumul înapoi la sensul original al cuvântului dietă. Și schimbați-ne dieta pe termen lung și permanent. Asta e tot!
Aproape totul. Desigur, puteți mânca greșit și pe termen lung. Prin urmare, dieta trebuie aleasă astfel încât:
- are gust bun,
- Te umple fără a adăuga prea multe calorii,
- variat și
- este practicabil.
O dietă trebuie să aibă un gust bun
Oamenilor le place să mănânce doar ceea ce le place. Există mult prea multe feluri de mâncare și mâncăruri delicioase pentru a fi mulțumiți de mai puțin.
Același shake de mai multe ori pe zi, amestecat cu o pulbere praf și apă, nu este gustos.
O dietă ar trebui să te umple fără a adăuga prea multe calorii
Multe „diete” se bazează pe principiul calorii scăzute, inclusiv FDH și dieta Brigitte. Consumul redus de energie produce doar pofte și astfel asigură contrariul. Atacurile la frigider sunt inevitabile. Numărarea caloriilor până la sfârșitul vieții - asta nu poate funcționa.
Avem nevoie de alimente care elimină necesitatea numărării caloriilor. Aici ajutăm regulă simplă: preferați alimentele cu energie scăzută și densitate ridicată de nutrienți față de alimentele cu energie ridicată și densitate redusă de nutrienți.
O dietă trebuie să fie variată
Corpul nostru are nevoie de numeroase vitamine, minerale, grăsimi esențiale și aminoacizi în fiecare zi. O dietă variată reduce riscul de apariție a simptomelor de carență și, în același timp, asigură faptul că nu există plictiseală pe farfurie.
Dieta trebuie să fie viabilă
Mulți dintre noi mâncăm prânzul în cantine sau cafenele, mergem la petreceri sau suntem invitați la prânzuri de afaceri. Vrem și trebuie să ne hrănim și noi acolo. Acest lucru este dificil dacă în meniu sunt doar ananas sau chiar supă de varză.
Dacă mâncăm ceea ce ne place, dacă mâncăm alimente care ne umplu fără a furniza prea multe calorii, dacă mâncăm variate și dacă înțelegem dieta în sens clasic ca un mod de viață, atunci nici trei zile de cină de Crăciun nu ne pot dăuna.
În urmă cu câțiva ani, lectorul nostru ne-a trimis o mică bucată de înțelepciune în vacanța de Crăciun care se potrivește perfect cu Ziua Boxului - și pe care o spun în fiecare an de atunci:
Nu contează ce mănânci între Crăciun și Revelion, ci ce mănânci între Revelion și Crăciun!
Având în vedere acest lucru: bucurați-vă astăzi!
Posturi și mai interesante despre nutriție:

Katrin Schäfer
Katrin este un ecotrofolog calificat, antrenor de cursă și profesor de yoga. Ea preferă să alerge jumătate de maraton (cel mai bun timp: 1:34), iubește mâncarea picantă și îi place să citească romane criminale. O puteți găsi și pe Strava și Instagram.
Lista de verificare a nutrienților vegani gratuită
Obțineți lista noastră gratuită de verificare a nutrienților vegani - și primiți noi idei de rețete și cunoștințe practice nutriționale direct în căsuța de e-mail în fiecare săptămână!
Interacțiunile cititorului
Comentarii
Super ciudat vegan
postarea îmi vorbește inimii!
mai presus de toate, trebuie să te simți bine cu ceea ce mănânci și să-ți asculți stomacul.
Sper că ai avut un Crăciun grozav.
Katrin
Mă bucur să aud asta! Din păcate, prea puțini ascultă stomacul, deși există adesea semne fizice că dieta nu merge bine (alergii, intoleranțe, balonare etc.).
Am avut un Crăciun foarte frumos până acum - sper să aveți și voi!
Super ciudat vegan
este adevărat. Cunosc unii oameni care știu foarte bine că anumite alimente nu le sunt bune - și oricum le mănâncă.
Mulțumesc și eu 🙂
J.
Mulți oameni se îndrăgostesc de astfel de diete accidentale din nou și din nou, ceea ce este o adevărată rușine. În momentul de față am senzația că am reușit să mănânc o dietă variată și sănătoasă, fără prea multe numărări și interdicții.
Din păcate, nu a fost întotdeauna cazul, dar se simte bine că ați ajuns la această stare.
Chiar ai ceva bun și pe scurt ce contează. Grozav.
Katrin
Bună ziua J., vă mulțumesc pentru comentariu. Din păcate, o mulțime de oameni se încadrează în dietele accidentale. Dar este important ca dvs. - dacă este posibil - să conduceți cu un exemplu pozitiv și să arătați că puteți face, de asemenea, fără să numărați caloriile și interdicțiile, și să vă mâncați în continuare umplutura și - foarte important - să vă distrați mâncând.
Sper că în curând va exista mai mult din varietatea „noastră” - și dacă trebuie să mergem la Haßloch, așa cum ați sugerat pe blogul dvs. 😉
J.
Sună atât de bine: 8 kilograme în patru săptămâni sună pur și simplu „mai bine” decât 4 kilograme în două luni.
Dar mulți nu consideră că cele 8 kilograme vor reveni rapid.
De asemenea, am făcut greșeala de a mânca mult prea puțin și de a-mi interzice orice, dar devii mai deștept cu vârsta 😉
Îmi place să mănânc. Sportul este distractiv pentru mine. Așa că mă gândesc: se potrivește!
Exact, mergeți la Haßloch, iar apoi evaluările sunt manipulate. Doar îl sun pe Moritz repede
Katrin
Da, din păcate, există problema că trăim în această societate extrem de rapidă - și cu cât mai repede cu atât mai bine, oamenii nu se gândesc la ceea ce are cu adevărat sens. Deci: trebuie doar să infectăm mai mult!
Bara laterală principală
Lista de verificare gratuită
Cele mai recente sfaturi nutriționale
Mai puțină carne acum - 8 sfaturi pentru schimbare
Proteine în dieta vegană - așa vă acoperiți, ca vegan, nevoile dvs. de proteine
Condimente de cunoaștere a produselor: Avem întotdeauna aceste 15 condimente acasă!
7 idei de gustări vegane pentru antrenament și competiție
Înscrierile pentru noul nostru curs de nutriție sunt deschise!
Obțineți buletinul informativ gratuit, deveniți parte a comunității beVegt - și schimbați-vă viața.