Participarea la proiect
Proiectul parcurge două etape: faza de recrutare și faza clinicii de predare

Faza de angajare (faza 1)
Durata fazei de recrutare este stabilită la maximum un an. La sfârșitul acestui an, academia va efectua o vizită finală de certificare cu evaluare în conformitate cu următorul program de 12 puncte
Liniile directoare esențiale pentru participarea la clinicile didactice de medicină nutrițională ale Academiei Germane de Medicină Nutritivă
| 1. Nutriționistul DAEM/DGEM® ca șef al terapiei clinice de nutriție |
| 2. Competențe în medicina nutrițională stabilite într-o organigramă |
| 3. Personal specializat și alocat medicinii nutriționale Sfaturi nutriționale cu autoritate de a emite instrucțiuni pentru întreaga bucătărie alimentară |
| Al 4-lea. Ofițer de calitate pentru asigurarea calității |
| 5. Asigurarea regulată a calității interne și externe |
| Al 6-lea. Comitetul nutrițional se întrunește într-un ritm fix |
| Al 7-lea. Catalog de dietă bazat pe schema de raționalizare 2004 |
| A 8-a. Diagnosticare și terapie standardizate pe baza specificațiilor a societăților de nutriție |
| 9. Educația pacientului bazată pe programe structurate |
| 10. Sistem verificabil și documentație privind rezultatele |
| 11. Dezvoltarea îngrijirii post-internare |
| Al 12-lea. Instruire regulată a angajaților |
După finalizarea cu succes a fazei de recrutare, începe faza clinicii didactice.
Faza clinicii de predare (faza 2)
După faza de recrutare, se ajunge la un acord cu privire la măsurile care sunt încă necesare sau cu privire la tipul de clasificare a clinicii. Titlul „Clinică pentru medicină nutrițională” sau „Clinică pentru medicină nutrițională” se acordă inițial timp de doi ani. În această perioadă, cel puțin un control al criteriilor nutriționale-medicale de orientare are loc anual.
Faza inițială de recrutare începe după primirea declarației de membru.
Informații despre participarea la proiectul „Medicină nutrițională clinică” sunt disponibile de la: