Particularitățile Poloniei
"Salut, iubirea mea! Iată-te. ”Capul lui Danusia iese din ușa de la patio, ea zâmbește. Apoi urmează o tavă plină cu alimente. „Am gătit ceva, ați vrea să încercați?” Tava plutește pe masa de grădină metalică unde stau și se așează acolo.
Prietena mea a subestimat-o puțin cu „lucruri mărunte”, deoarece tava pe care o poartă acum se îndoaie literalmente cu mâncăruri delicioase, gătite acasă. „Iată, mai am ceva pentru Ștefan!” Îmi flutur mâinile și picioarele, dar între: O nu! și: „Nu ar fi fost necesar!” știm amândoi că mâncarea va fi terminată într-un timp foarte scurt.
După o jumătate de oră văd din nou capul lui Danusia pe ușa de la patio. „Am făcut tiramisu. Îți place să încerci? ”Acum știu ce se înțelege prin„ încercare ”, dar supune-te soartei mele. Tiramisu este delicios - și m-am săturat de asta.
Și în timp ce stăm acolo vorbind, observ câteva lucruri pe care credeam că nu le voi observa. Diferențele de mentalitate dintre polonezi și germani. Și asta - și asta mi se pare ciudat - din punctul de vedere al unui german.
În afara vederii mele.
Cum ajung, ca polonez german, să scriu o astfel de postare? Obiceiurile și micile ciudățenii propriilor oameni nu vin neapărat în primul rând în minte. Nu le observați dacă bifați în același mod. Numai în contrast, în apariția unei contradicții complete, a unei mentalități diferite și a comportamentului rezultat, începeți să recunoașteți anumite comportamente pe care nici nu le-ați observat înainte.
La fel este și cu mine. Locuiesc în sudul Germaniei de peste douăzeci și patru de ani și, ca să spun așa, am fuzionat cu oamenii de aici, uneori mental. Adesea mă trezesc constatând că lucrurile germane, organizate și corecte devin standardul în funcție de care măsoară inconștient culturile țărilor de călătorie pe care le vizitez. Nici măcar poloneza nu se evidențiază, deoarece s-a strecurat, a dispărut treptat undeva în nirvana. Adaptarea a devenit integrare, apoi asimilare. Și asta observi cel mai bine atunci când ești cu alți polonezi.
Care sunt acestea, ciudățeniile tipice poloneze? Și de ce sunt în stare să le recunosc și să le denumesc ca atare? Ei bine, poate pentru că văd lumea cu ochi parțial germani. Am devenit conștient de acest lucru când, din cauza coroanei, am petrecut toată primăvara cu prietenul meu polonez pe terasa noastră.
Prietena mea gătește bine pentru a îngenunchea. Rolele, supele și prăjiturile lor ne-au îndulcit zilele și mi-au boicotat în mod constant încercările de dietă. Seara ne-am adus vin și am stat acolo mult timp cu cântecul păsărilor seara, lumina se estompează și unul sau două pahare.
Și în timp, vinul a devenit o problemă.
Nu vinul în sine. A fost delicios. Dar probabil faptul că l-am adus de fiecare dată cu mine. Ceva de care nu prea mi-am făcut griji, pentru că la urma urmei am folosit în mod regulat „sala de sport” privată a Danusia, pe care ea a amenajat-o pe terasa din grădină și a lăsat-o să gătească pentru mine. Deci pentru mine totul a fost bine.
Dar prietenul meu polonez s-a simțit rău. Din cauza vinului. Ea a vrut să-i întoarcă favoarea, dar din cauza diferitelor restricții legate de coroană, nu a putut să se oprească de la niciun producător. Vinurile din supermarket nu au fost o soluție, deoarece niciunul dintre noi nu s-a înțeles cu ele.
Acest lucru a creat un dezechilibru între noi; una pe care ea o convinsese în primul rând. La fiecare nouă întâlnire pe terasa de acasă, când Weinchen făcea din nou turul, se simțea incomodă și nu pierdea niciodată ocazia să-mi spună. Dulciurile mici și mari din bucătăria Danusia au crescut din ce în ce mai mult. Ceea ce nu i-a înmuiat conștiința vinovată despre vin; nici încurajările mele nu au făcut-o. În cele din urmă, a găsit o soluție și l-a pus pe Ștefan să-i aducă câteva sticle la următoarea oportunitate, pe care apoi le-a plătit. Toate acestea pentru ca ea să poată pune o sticlă pe masă seara. Faptul că, cu abilitățile mele de gătit neadecvate, probabil că nu am servit nimic chiar și de la distanță delicios ca ea, nu părea să o deranjeze.
Trebuie să spun că nu prea am fost de acord cu o astfel de soluție. M-am implicat doar pentru că știam că are nevoie de ea pentru liniștea ei sufletească. După ce Ștefan Danusia și-a luat vinul, a existat de fapt pace în navă și nu s-a mai pus problema de conștiință vinovată.
Bănuiești deja asta. O mare parte din ceea ce s-a întâmplat acolo a fost cultural. Majoritatea polonezilor au un îndemn foarte puternic de a întoarce favoarea pentru ceva ce consideră că este o favoare. Faptul că mă bucuram de compania iubitei mele și, în sfârșit, aveam pe cineva cu care puteam bea ceva în timpul unor conversații lungi, ea nu a permis ca argument. Nu, un polonez trebuie să-și întoarcă favoarea și se acordă o atenție deosebită măsurii (monetare) în care contribui tu însuți cu ceva. Această privire critică nu vizează atât cealaltă persoană, cât mai degrabă către sine.
Aici, în Polonia, „a te arăta” și a „face impresie” sunt aspecte importante. Vrei să fii generos și ospitalier printre prieteni și cu siguranță să nu fii considerat un scrounger. Mulți oameni sunt mai îngrijorați dacă au contribuit suficient decât probabil ar fi cazul în această țară. Aici toată lumea aduce ceva la petrecere, iar picătura este aspirată. Pe de altă parte, dacă sunteți invitat în Polonia, vă întoarceți favoarea cât mai curând posibil și în aceeași măsură posibilă. Dacă acest lucru nu este posibil, polul se va simți rău. Acest lucru creează sentimentul de a fi „vinovat de ceva”. Cred că cel mai rău lucru care i se poate întâmpla unui polonez ar fi să i se spună că este un escroc și un avar. Nimeni nu lasă asta să stea atât de ușor pe ele. Așadar, mesele se îndoaie și vodca curge liber (nu, nu este un simplu clișeu, aș vrea să fie așa 🙂) și totul este, desigur, de casă. Natural.
Așadar, deliciile lui Danusia, pe care le-a dat jos pentru mine, au devenit din ce în ce mai delicioase, iar porțiile din ce în ce mai mari. Și, bineînțeles, m-am „apărat” public împotriva ei, oricum pentru a distruge totul după aceea. Ca și în acest caz, astfel de invitații capătă adesea proporții din ce în ce mai mari. Dar iubita mea a plecat de marți săptămâna trecută. Timpul ei aici în Germania, care se extinsese de la șase săptămâni la trei luni din cauza Corona și a frontierelor închise rezultate, se apropia de sfârșit și o voi revedea doar după două luni.
Danusia, întoarce-te, vom răsturna împreună o mică lampă de vin ...!
Dacă doriți să aflați mai multe despre polonezi și obiceiurile lor, vă pot recomanda cu căldură cartea lui Steffen Möller: Viva Polonia! Steffen este cineva care s-a îndrăgostit de țară și de oamenii ei și și-a mutat centrul vieții în Polonia. De atunci a observat ciudatele mici și mari, adorabile ale poporului meu cu un ochi amuzat și un uimit uimit. El a rezumat cele mai importante dintre ele în cartea sa.