Paște fără ouă; Când copiii nu pot tolera proteinele ›Die Elternchecker

Până la 8% din toți copiii din Europa suferă de alergie la ouă de pui. Aceasta înseamnă că micuții pur și simplu nu pot tolera ouăle. Această alergie alimentară este mai frecventă decât cred mulți oameni. Această situație este deosebit de dificilă atunci când Paștele se apropie, pentru că ce ar trebui pus în coșul de Paște ca înlocuitor? Este într-adevăr doar ouă de ciocolată care pot fi servite ca alternativă? În orice caz, nu ar trebui să fie ouă de găină dacă copiii se tem de reacții alergice.

Simptome de intoleranță la proteine

Copiii care nu pot tolera ouăle deoarece sunt alergice la acestea prezintă următoarele simptome:

  • Erupție pe mâini și față
  • buze umflate
  • ochi pufosi
  • Roscata

Dacă copilul prezintă simptome după ce a consumat un ou sau alimente care conțin ou, mama ar trebui să îl contacteze obțineți rapid certitudinea de la medicul pediatru, deoarece poate fi de fapt o alergie la ouă de pui. Această alergie la ouă poate fi cauzată de oricare dintre ele exprimă o reacție imediată, dar acolo este reacții cutanate întârziate, de asemenea. Aceste reacții întârziate pot până la 24 de ore mai târziu apar doar. Este cu atât mai dificil să tragi concluzii despre o alergie la ouă de pui.

Cine este afectat de o alergie la ouă de pui?

paște

Puteți găsi mai multe statistici la Statista

În majoritatea cazurilor, copiii din prima sau a doua jumătate a vieții sunt cei care manifestă o intoleranță la ouă. Alergia poate crește din nou împreună când copiii merg la grădiniță și ajung la vârsta de trei ani. Aceasta înseamnă că alergia poate dispărea de la sine atunci când copiii încep școala. Acest lucru face cu atât mai sensibil să repetați în fiecare an pentru a testa dacă copilul este deloc alergic sau nu.

Cu toate acestea, ar trebui să se abțină de la diagnosticarea imediată a unei alergii la ouă de pui. Un copil nu trebuie clasificat imediat ca alergic și ținut nejustificat la distanță de ouă. Când un Test de sânge sau test de piele pozitiv înseamnă că un copil este mai mult sau mai puțin sensibilizat. Adică nimic altceva decât asta Corpul copilului s-a ocupat deja de proteinele din ouă. Alergiile și intoleranța sunt prezente cu adevărat doar atunci când apar efectiv reacții. Dacă cazul nu este clar, se efectuează un test de provocare. Într-un astfel de caz, cantitățile de alimente suspecte cresc treptat sub supraveghere medicală, în același timp medicul observă reacția.

Alergia poate dispărea

Foarte des alergia la ouă dispare de la sine, dar se poate întâmpla ca copiii mai târziu suferă de astm sau de o așa-numită alergie la acarieni demonstra. Riscul de a dezvolta astm bronsic crește ulterior automat odată cu o conștientizare timpurie a ouălor de găină. Oamenii de știință nu și-au dat seama încă cum este legat acest lucru. În cazul în care copiii vor fi salvați de diferite alergii ulterior, prin urmare, nu există încă recomandări clare. Cu toate acestea, este recomandabil ca toți părinții să se joace în siguranță și să alăpteze copilul până la șase luni; fumatul trebuie evitat complet.

Studii actuale privind alergia la ouă

În trecut, părinții erau rugați să nu dea un ou unui bebeluș cu vârsta sub un an. Cu toate acestea, deoarece aceste măsuri nu s-au dovedit a fi de succes, astfel de recomandări nu mai sunt făcute astăzi. Studiile investighează în prezent dacă riscul ulterior de a dezvolta alergii poate fi de fapt influențat pozitiv de o dietă fără ouă în primul an de viață. Dacă un copil are într-adevăr o alergie la ouăle de pui, trebuie să treacă fără toate alimentele și ouăle care conțin ouă timp de cel puțin un an. Cu toate acestea, există multe alimente care conțin ouă. Este cu atât mai dificil Alegerea de a servi mâncarea potrivită și găsirea înlocuitorilor. De exemplu, un ou se poate ascunde în următoarele alimente:

  • Supe
  • cârnat
  • Biscuiți și prăjituri
  • Găluște
  • Sosuri
  • Betisoare de peste
  • Chiftele
  • Paste
  • Inghetata

Concluzie pentru Paști fără ouă

Este cu atât mai important ca părinții să studieze mai întâi care este conținutul produselor respective și să caute înlocuitori. De altfel, ouăle complet gătite sunt tolerate mai des și mai bine decât versiunea crudă.