Pastele nu te îngrașă, spun oamenii de știință italieni (!) - Business Insider
Pastele nu te îngrașă, spun oamenii de știință italieni (!)
Când menționezi că vrei să slăbești, toată lumea are imediat o mie de sfaturi. Unii jură exerciții fizice, alții spun că trucul este dieta. Cu toate acestea, mai devreme sau mai târziu, mulți oameni vor sublinia că pastele te îngrașă - din cauza carbohidraților.
A fost publicat un studiu care susține contrariul. Pastele nu ar îngrașa, dimpotrivă, pastele te pot ajuta să slăbești - spun oamenii de știință. Interesant este că provin din Italia, unde această știre va fi bine primită.
Peste 20.000 de persoane au fost examinate pentru studiu. Totul a fost luat în considerare ca factori: de la momentul meselor până la dimensiunile porțiilor, marca de paste și ce s-a băut cu el.
Nu s-a putut determina că pastele te îngrașă - dimpotrivă. Participanții care au consumat paste în cantități moderate au avut un indice de masă corporală mai scăzut și o talie mai mică.
S-a descoperit că stimulează organismul să elimine alimente care conțin grăsimi. În plus, cercetătorii consideră că o dietă echilibrată are întotdeauna un efect mai pozitiv asupra greutății decât o dietă extremă.
Cu alte cuvinte, asta înseamnă că pastele ar putea avea un efect mai mare asupra pierderii în greutate decât exercițiile fizice. Legătura dintre antrenament și pierderea în greutate nu a fost încă suficient dovedită.
De exemplu, dacă un bărbat supraponderal coboară timp de o oră patru zile pe săptămână și poate face asta o lună, va pierde doar aproximativ 2,2 kilograme cu același aport caloric. În plus, s-a arătat că oamenii mănâncă mai mult după exerciții și supraestimează total cantitatea de calorii arse.
Deci, dacă vrei să slăbești, nu mai trebuie să te duci fără paste. Dar ar trebui - ca în toate domeniile vieții - să vă bucurați cu măsură. Și doar pentru că pastele sunt permise din nou, nu trebuie să le ucideți cu tone de brânză. În loc să vă delectați cu sos de carne sau brânză și smântână, încercați-l cu pește, măsline, usturoi sau roșii.