Păstrăv umplut cu usturoi sălbatic

Rețetă: Păstrăv umplut cu usturoi sălbatic
rezumat: Rețetă pentru păstrăv umplut cu usturoi sălbatic, păstrăv umplut cu usturoi sălbatic, se gătește în 15 minute. Pastravul umplut la cuptor o reteta usoara. O rețetă de usturoi sălbatic pentru a vă găzdui păstrăvii. Pregătește un pesto de usturoi sălbatic pentru a-ți umple păstrăvii. Usturoiul sălbatic sau usturoiul sălbatic o plantă naturală.
Ingrediente pentru rețetă
- Rețetă Păstrăv umplut cu usturoi sălbatic pentru 4 persoane
- 4 pastrav calibrat
- ½ lămâie
- 100 g usturoi sălbatic (vezi rețeta)
- 10 cl de ulei de măsline
- 1 strop de chimen macinat
- 1 lingura de ulei de masline
- Pesto
Pregătirea
- Spălați-vă frunzele de usturoi sălbatic în multă apă, apoi uscați-le cu hârtie alimentară.
- Tăiați trunchiurile pentru a păstra frunzele.
- Se amestecă frunzele usturoiului sălbatic, adăugând uleiul de măsline, sare și piper pesto-ul.
- Clătiți păstrăvul cu apă curată, apoi uscați-le cu hârtie alimentară.
- Periați un vas de copt.
- Umpleți 1 linguriță de pesto de usturoi sălbatic în fiecare păstrăv.
- Sare și piper interiorul păstrăvului.
- Se toarnă restul de ulei peste păstrăv, se condimentează cu sare și piper.
- Feliați lămâia și așezați felia pe fiecare păstrăv.
- Se introduce într-un cuptor fierbinte la 240 ° timp de 15 minute.