Proteină; în broccoli; Câtă proteină; enth; Broccoli
100 g de broccoli crude conțin în jur de 3,5 g de proteine. Fierte sau fierte, conținutul de proteine este de 2,8 g proteine la 100 g. Legumele conțin, de asemenea, multe vitamine (A, B și C) și sunt bogate în minerale precum potasiu, calciu, fier și zinc. Aceste legume verzi pot oferi, de asemenea, suficiente fibre valoroase.
Broccoli are mai multe proteine decât carnea?
Mulți sportivi mănâncă multă carne pentru a obține o creștere musculară optimă datorită conținutului ridicat de proteine. Este adevărat că carnea conține multe proteine. Dar există multe motive pentru care unii oameni nu vor să mănânce carne sau nu la fel de mult. Broccoli - sau alte alimente pe bază de plante - sunt o alternativă foarte bună pentru toate.
Cele mai bune surse de proteine vegane
Sunteți de acord că ați putea fi informat despre noutăți sau campanii de reduceri în viitor. Revocarea este desigur posibilă în orice moment. Politica de Confidențialitate
Mulțumesc mult!Consilierul dvs. de proteine este pe drum acum
CUM SE CONTINUA ACUM:
1. Acum deschideți căsuța de e-mail și căutați e-mailul nostru de la expeditor: [email protected]
2. Confirmați autenticitatea adresei dvs. de e-mail.
3. Vă va fi trimis apoi un link de descărcare pentru ghidul de proteine. (Acest lucru poate dura până la 10 minute)
Deoarece dacă comparați conținutul de proteine din broccoli și carne de vită nu pe baza greutății de 100 g, așa cum se știe de obicei, ci pe baza a 100 kcal, atunci broccoli conține o cantitate relativ mare de proteine. Iată calculul:
100 g de carne de vită au între 150 și 250 kcal, în funcție de conținutul de grăsimi și conțin în jur de 25 g de proteine.
100 g broccoli au doar aproximativ 28 kcal și conțin aproximativ 3,5 g proteine.
| 100 g | 28 kcal | 3,5 g |
| 100 g | 150 - 250 kcal | 25 g |
Dacă acum extrapolați conținutul de proteine la 100 kcal, conținutul de proteine al broccoliului de 100 kcal este de 12,5 g - cel al cărnii de vită, în funcție de conținutul de grăsime, este de numai 10 până la aproximativ 16 g.
| 350 g | 100 kcal | 12,5 g |
| 40 - 65 g | 100 kcal | 10 g - 16,6 g |
Analiză a realității: Broccoli ca sursă de proteine
Sigur, în legătură cu o masă, nu puteți consuma cu ușurință 100 kcal broccoli sau mai mult. Un broccoli de dimensiuni medii cântărește în medie aproximativ 350 g. Ar trebui să mănânci un broccoli întreg pentru a obține 100 kcal și 12,5 g de proteine. Ca un adevărat iubitor de carne, poți mânca 200-300 g friptură fără probleme și astfel poți lua cu ușurință peste 50 g proteine. În acest sens, desigur, carnea oferă mai multe proteine decât broccoli.
Dar dacă doriți să mâncați puțină carne sau deloc, broccoli este o sursă bună de proteine - apropo, are un gust destul de bun și într-un smoothie verde.
Indiferent dacă sunteți vegetarian, flexitar sau omnivor: ajungeți deseori la broccoli, deoarece conține nu numai o mulțime de proteine, ci și o mulțime de alte ingrediente sănătoase, cum ar fi potasiul, care este, de asemenea, foarte important pentru activitatea musculară. În plus, datorită conținutului ridicat de fibre și a densității calorii scăzute, broccoli este, de asemenea, foarte plin și perfect pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii.
În general, acest articol nu este destinat doar să arate că broccoli conține și proteine. Mai degrabă, ar fi trebuit să se constate că, în funcție de soi, legumele oferă și macronutrienți valoroși care se adună la cantitatea totală. Este posibil ca broccoli să nu fie sursa dvs. principală de proteine, deoarece factori precum raportul esențial de aminoacizi și alte aspecte joacă, de asemenea, un rol. Dar prin combinarea diferitelor alimente din zona vegetală, puteți combina unele beneficii pentru sănătate din micronutrienți cu aportul de macronutrienți valoroși, cum ar fi proteinele prezentate aici.
Doriți să vă satisfaceți nevoile de proteine cu mai multe legume și leguminoase? Iată o prezentare generală a celor mai bune surse de proteine vegane: