Pauză sănătoasă pentru prânz, nutriție și sfaturi pentru exerciții fizice
Nu este ușor să te menții în formă la locul de muncă. Dacă doriți să contracarați stresul din birou cu alimente sănătoase și exerciții fizice suficiente, veți găsi aici sfaturi de la un expert pentru o zi de muncă sănătoasă.
Mulți oameni își petrec pauza de prânz în fața computerului, unii o ignoră imediat, iar alții iau cartofi prăjiți, șnițel, currywurst și companiile aproape tot timpul în cantină. Dar o pauză de prânz sănătoasă arată diferit. Cum, dezvăluie Silke Restemeyer, ecotrofolog calificat de la Societatea Germană de Nutriție (DGE).
Masa de prânz sau gustare: Sentimentul tău intestinal decide
De ce este chiar important să faci o pauză din ziua de lucru? Lucrați și poate mergeți acasă mai devreme, sună mult mai tentant. "Pauzele sunt importante pentru a ne menține performanța pe tot parcursul zilei", spune expertul Restemeyer. „Dacă nu vă ascultați corpul, riscați performanțe scăzute și dureri de foame.” Și acestea vă pot asigura că kilogramele se adună pe șolduri.
Dar expertul mai spune: „Există de fapt oameni care nu au neapărat nevoie de o masă în timpul pauzelor la serviciu. Unii au nevoie doar de ceva, alții de un prânz complet. Acest lucru este extrem de individual, depinde și de dacă cineva ia un mic dejun bun sau dacă ia masa principală seara. Depinde de echilibrul energetic total din timpul zilei. Ar trebui să fii atent la propriul tău instinct intestinal și să fii cu ochii pe câtă energie consumi în fiecare zi ".
Evitați timpul fixat pentru a mânca: apoi bucurați-vă conștient
În ceea ce privește vremurile, din punct de vedere nutrițional, nimeni nu trebuie să se apropie dogmatic de pauza de prânz la ora 12. „Și aici ar trebui să fii ghidat de nevoile tale individuale”, spune Restemeyer.
Cu toate acestea, ea crede că este important să consumăm conștient mâncarea în timpul pauzei. „În mod ideal, nu faceți asta la locul de muncă. Dar dacă nu există altă opțiune, o puteți face și acolo, dar atunci ar trebui să vă concentrați în mod conștient asupra plăcerii de acolo. ”Deci, nu răspundeți e-mailurilor din lateral și pur și simplu înghesuiți masa în voi înșivă.
Motivul este că sentimentul de sațietate se instalează numai după un anumit timp. „Acesta este cazul la aproximativ 15-20 de minute după începerea mesei. Dacă nu mănânci conștient, mănânci doar peste acest punct și astfel consumi mai mult decât ai nevoie de fapt. Oricine mănâncă conștient își poate regla cu ușurință greutatea ”, spune expertul.
Chiar dacă mergi la cantină cu colegii, nu ar trebui să te lași sub presiune de „fast-food”. „Este important să vă luați timp în timp ce mâncați”, spune expertul DEG Restemeyer.