Pe lângă medicamentul cardiovascular, dieta strictă cu conținut scăzut de carbohidrați scade factorii de risc; Andreas Scholz
În plus față de medicamentul cardiovascular (statină) - Dieta strictă cu conținut scăzut de carbohidrați scade alți factori de risc
Statinele sunt printre cele mai prescrise medicamente din lume: scad colesterolul LDL și diferiți markeri de inflamație și îmbunătățesc funcția peretelui interior al vaselor de sânge. Nu s-a investigat încă dacă o dietă săracă în carbohidrați este benefică și pentru pacienții care iau deja o statină și o dietă mixtă convențională.
Cunoaștere confirmată până acum:
- Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați reduc u. A. factorii de risc cardiovascular trigliceride ridicate, colesterol HDL scăzut și LDL mic, dens, rezistență la insulină și tensiune arterială ridicată.
- La fel ca statinele, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot reduce inflamația și pot îmbunătăți funcția pereților interiori ai vaselor de sânge.
Motivul acestui mesaj
Un studiu în care pacienții interesați de la medicii generaliști care și-au redus colesterolul LDL la sub 130 mg/dl cu ajutorul unei statine au fost supuși unei diete cu carbohidrați (ketogenici) puternic redusă. Glucidele ar trebui să reprezinte maximum 50 g sau 10% din aportul zilnic de energie.
Design de studiu:
Tipul de studiu: intervenție dietetică ad libitum
Colectare de date: Cântărirea, analiza sângelui și măsurarea fluxului sanguin în antebraț prin ultrasunete și modificarea volumului de sânge venos la începutul studiului, după 3 și 6 săptămâni 4 protocoale nutriționale de cinci zile, analiză nutrițională pe computer, sfaturi nutriționale săptămânale, documente scrise
Subiecte: 21 de pacienți stabili în greutate (IMC 29,5), i. D. 59 ani 13 bărbați, 8 femei, nefumători
Durata studiului: 6 saptamani
Sursă: Ballard, KD și colab.: Nutrition Research 2013; 33: 905-912
Rezultate: Proporția de carbohidrați a scăzut inițial de la 46 la 11% din calorii, în timp ce proporția de grăsimi a crescut de la 36 la 58%, iar proporția de proteine de la 17 la 28%. Aportul zilnic de calorii a scăzut - fără recomandări specifice (!) - cu o medie de aproximativ 400 kcal. Tensiunea arterială, insulina, trigliceridele, E-selectina solubilă și molecula de aderență intracelulară 1 au scăzut, debitul maxim de sânge în antebraț a crescut. Dacă în viitor, studii mai lungi cu un grup de control susțin aceste rezultate preliminare, dietele care sunt semnificativ reduse în carbohidrați pot fi, de asemenea, recomandate consumatorilor de statine pentru a reduce în continuare riscul cardiovascular.
► La fel ca LOGI, această dietă se bazează pe legume cu conținut scăzut de amidon, carne, pește, ouă, brânză, uleiuri și cantități mici de nuci, semințe și fructe moi. Astfel, utilizatorii de statine ar trebui să beneficieze, de asemenea, de un beneficiu suplimentar de la LOGI!
SUA, 2012: Fundația „NuSI” (Nutrition Science Initiative) pentru a pune în cele din urmă recomandări nutriționale pe baze științifice. Acest lucru este necesar și în Germania!
Cu permisiunea amabilă a Systemed-Verlag. Mulțumesc mult!
Căutați rețete delicioase, cu conținut scăzut de carbohidrați? Atunci „Cartea de bucate activă metabolică” este potrivită pentru dvs.! Vino și aruncă o privire!