Pentru ce este potasiul

este

• Este campionul echilibrului acido-bazic

- În 1938 cercetătorii au descoperit că potasiul este esențial pentru viață. În special pentru că permite transmiterea impulsurilor nervoase și contracția musculară, inclusiv cardiace, participă la producția de proteine ​​și la buna gestionare a carbohidraților dar deasemenea reglează conținutul de apă al celulelor noastre pentru ca ei să funcționeze bine.

- Mai recent, interesul pentru potasiu a crescut odată cu noțiunea de echilibru acido-bazic: această doză chimică intra și extra celulară a organismului subminată de modul nostru actual de viață. Prin stres, tutun, junk food (nu sunt suficiente fructe și legume; prea multe proteine ​​animale și alimente rafinate; zahăr și sare), corpul nostru este scăldat într-un mediu prea acid, dăunătoare sănătății. Cu toate acestea, potasiul, al cărui simbol chimic este K pentru kalium, care în latină înseamnă alcalin (= bazic), este exact antidotul pentru excesul de aciditate.

- Prin neutralizarea efectelor nocive ale acidității, potasiul ajută lupta împotriva unei serii de inconveniente: obosit, mic infecții repetate, crampe, dureri musculare și tendinoase, scăderea forței musculare, balonare, stare proastă, lipsă de concentrare.

- În compensând efectele negative ale excesului de sodiu (mineral cu care formează un duo cu acțiuni opuse), potasiu combate riscurile de hipertensiune arterială, osteoporoză, accident vascular cerebral, pietre urinare, cancer digestiv și, desigur, retenția de apă.