Pentru digestie și vase de sânge: așa sunt strugurii sănătoși

Zahăr dulce și totuși sănătos: strugurii sunt o gustare perfectă și condimentează numeroase feluri de mâncare, de exemplu cele două rețete ale noastre pentru salate delicioase cu struguri.

Puterea concentrată a unei veri lungi și frumoase adoarme în struguri. Cui fructele sănătoase numai Vin Procesat se bucură să le facă o nedreptate: Pentru că Strugurii, indiferent de ce formă și culoare, acestea izbucnesc în substanțe vegetale sănătoase.

Estrogeni din plante: Unul dintre cele mai importante ingrediente din struguri Resveratrol. Este o substanță bioactivă din grupul estrogenilor vegetali. Resveratrolul combate substanțele care ne afectează celulele. Previne aglomerarea sângelui și reduce inflamația în vase. Resveratrolul scade, de asemenea, nivelul colesterolului.

Acid cafeic: Niciun alt fruct nu are o proporție atât de mare de acid cafeic. Acestea includ pigmenții naturali, quercetina și miricetina. Mai multe studii au arătat că este sigur de cancer și diverse Boli cardiovasculare proteja.

Acid folic: Femeile însărcinate ar trebui, de asemenea, să mănânce struguri mai des, deoarece conțin fructe dulci Acid folic. Organismul are nevoie de acestea pentru a forma celule - iar femeile însărcinate au o nevoie semnificativ mai mare.

Alcool: Numeroase studii științifice au reușit să demonstreze că cel obținut din struguri Vin sănătos este. Dar fii atent: doza face otravă. În niciun caz nu trebuie să depășească 150 de mililitri pe zi, altfel există riscul de a afecta sănătatea. Dacă nu beți mai mult de un pahar mic pe zi, puteți face asta cu vin Nivelurile lipidelor din sânge reglează, previne întărirea arterelor și reduce tensiunea arterială ridicată.

Strugurii stimulează digestia și întăresc inima

Cu cele menționate mai sus, sănătoase ingrediente act struguri ca o patrulă de curățenie în corp. Efectele sănătoase dintr-o privire:

Stomac și intestine: Fructele oferă o mulțime de fibre, care asigură o digestie regulată. Amestecul lor de celuloză, zahăr și acizi acționează ca un laxativ natural. Atenție: prea mult poate accelera digestia!

Dinți și oase: Strugurii pot obține, de asemenea, puncte atunci când vine vorba de minerale. Acestea conțin calciu, Potasiu și magneziu, care printre altele întăresc oasele și dinții.

Inima și circulația: Substanțele vegetale secundare din struguri ajută la Nivelurile de colesterol păstrați-le în verde și pot reduce tensiunea arterială.

Suma zilnică: 150 până la 250 de grame pe zi. Dacă stomacul și intestinele sunt sensibile, este suficientă o mână de struguri.

reteta pentru Ierburi de struguri-salată

ingrediente pentru o persoană:

400 g varză acră
50 g de struguri
1 mână de rachetă
2 lingurițe de oțet balsamic
2 lingurite de ulei de masline
Sare piper
100 g file de păstrăv afumat
4 nuci decojite

pregătire: Puneți varza murată într-un castron și slăbiți-o puțin cu două furci. Spălați, înjumătățiți și miezți strugurii. Adăugați la plantă. Spălați racheta și tocați aproximativ, adăugați, de asemenea. Se amestecă oțetul balsamic, uleiul de măsline, sarea și piperul, se toarnă peste ingrediente și se amestecă totul împreună. Aranjați salata pe o farfurie. Împărțiți fileul de păstrăv în bucăți mai mici și tocați grosolan nucile. Se întind amândouă pe salată.

Rețetă pentru salată de toamnă cu Strugurii

Ingrediente pentru salată:

1 salată română
150 g fiecare de struguri roșii și albaștri
2 ceapă roșie

Ingrediente pentru crutoane:

Ingrediente pentru pansament:

6 linguri de ulei
4 linguri de oțet
2 lingurițe de muștar
du-te patrunjel
sare
piper
zahăr

Pregătire: Curățați și spălați salata și strugurii, aranjați pe farfurii cu inele de ceapă și fâșii de șuncă. Dice bețe de covrig, toast în unt, condiment. Pregătiți pansamentul. Aranjați salata cu crutoane și dressing.