Pepenele galben este bun! Versiunea Femina

Bineînțeles, ca salată gourmet sau desert înghețat, carnea sa portocalie, îmbibată în soare, ascunde mai mult de o comoară pentru sănătatea noastră. Să ne bucurăm de ea !

este

Pepenele, partenerul meu de sănătate

El are grijă de silueta noastră

În ceea ce privește caloriile, este greu de făcut mai bine: 100 g - aproximativ un sfert de fructe - oferă doar 32 Kcal, mai puțin decât pepene verde (34 Kcal/100 g), zmeură (45 Kcal/100 g) sau chiar cais (49 Kcal/100 g). Cam atât de inofensiv este pepenele! Spre deosebire de ceea ce ar putea sugera gustul său delicios, acesta este într-adevăr printre fructele cu cel mai mic conținut de zahăr, cu un conținut mediu de 5 g/100 g. Acest lucru se datorează naturii carbohidraților săi: zaharoză și fructoză în cea mai mare parte, în timp ce conținutul său de glucoză este mai mic. În plus, este foarte bogat în apă (91%). Morală: ca aperitiv, desert sau chiar gustare, poate fi mâncat fără vină.

Este eficient împotriva constipației

Pepenele conține fibre solubile care au particularitatea de a trezi în mod eficient cele mai leneșe intestine. Cum? 'Sau' Ce? Absoarbe apa din tractul digestiv, crescând volumul scaunului și stimulând contracțiile intestinului, rezultând un tranzit mai rapid. În 48 de ore, constipația este o amintire îndepărtată! Singura problemă: aceste fibre pot fi iritante și pot provoca dureri și balonări. Acesta este cazul dacă îl consumați în exces sau aveți intestine sensibile. Nu este nevoie să vă privați: atunci când pepenele galben este tăiat în cuburi mici, pregătite ca un smoothie sau granita, fibrele sale sunt mult mai digerabile. !

Luptă împotriva retenției de apă

Vara, picioarele tale se umflă și se simt grele, degetele tind să se umfle? Probabil că suferiți de retenție de apă. Pentru a-l combate, aveți reflexul „pepene galben”. Foarte bogat în potasiu (329 mg/100 g), un mineral care favorizează eliminarea apei, fructul de vară este deosebit de diuretic. Efect anti-umflare garantat !