Perlan, calorii brute și informații nutriționale de bază

> Informații nutriționale

A mirosea este un pește osmeriform marin strâns legat de somon. Măsoară între 7 și 15 cm. Dieta sa constă din crustacee mici, iar cele mai mari se pot hrăni cu pești mici. Trăiește pe mare și uneori urcă estuarele. Odată pescuit mult pentru parfumul său fin și carnea delicată, piersica sa este acum foarte reglementată.

calorii

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Wikipedia franceză Éperlan (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.