Persimmon un adevărat superaliment • Provocarea sănătății

Persimmon este un fruct portocaliu din țările fierbinți care diversifică gama de fructe disponibile în tarabele noastre. Gustul său delicat și subtil îl fac un desert sau o gustare excelentă, plus beneficiile pentru sănătate ale caquiului sunt numeroase, un adevărat super aliment! Fructul este moale și dulce de caqui, un copac de aproximativ cincisprezece metri înălțime originar din estul Chinei, Japoniei și Coreei.

adevărat

Beneficiile

Acest fruct are avantajul în acest sezon de a îmbogăți vasul cu fructe cu polifenoli atât de tipici fructelor roșii și care sunt prietenul sănătății pentru proprietățile lor antioxidante. Protecție în sine împotriva radicalilor liberi. Nutritiv (65 de calorii la 100 de grame) și deosebit de bogat în vitamina C și săruri minerale (în special potasiu și mangan), persimmonul este, de asemenea, în fibre.

Este renumit pentru proprietățile sale digestive, jucând simultan un rol în protejarea stomacului și curățarea intestinelor. Persimmon reglează în mod natural digestia leneșă. Au o acțiune antioxidantă puternică, sunt importante pentru creșterea copiilor, stimulează sistemul imunitar și au, de asemenea, efecte pozitive asupra vederii.