Pesticide Efecte asupra sănătății, o expertiză colectivă a Inserm - sala de presă Inserm
Din anii 1980, investigațiile epidemiologice au evocat implicarea pesticidelor în mai multe patologii la persoanele expuse profesional la aceste substanțe, în special patologiile cancerului, bolile neurologice și tulburările de reproducere. Aceste sondaje au atras, de asemenea, atenția asupra posibilelor efecte ale expunerii chiar și de intensitate scăzută în perioadele sensibile de dezvoltare (in utero și în timpul copilăriei).
În acest context, SGD a cerut Inserm să efectueze o revizuire a literaturii științifice, permițându-i să furnizeze argumente cu privire la riscurile pentru sănătate asociate expunerii profesionale la pesticide, în special în sectorul agricol și cu privire la efectele expunerii. și copii mici.
Pentru a satisface această cerere, Inserm s-a bazat pe un grup multidisciplinar de experți format din epidemiologi specializați în sănătatea mediului sau sănătatea muncii și biologi specializați în toxicologie celulară și moleculară.
Pe baza datelor din literatura științifică internațională publicate în ultimii 30 de ani și analizate de acești experți,
se pare că există o asociere pozitivă între expunerea profesională la pesticide și anumite patologii la adulți: boala Parkinson, cancer de prostată și anumite tipuri de cancer hematopoietic (limfom non-Hodgkin, mieloame multiple).
În plus, expunerea la pesticide care apare în perioada prenatală și perinatală, precum și în copilăria timpurie par a fi deosebit de expuse riscului dezvoltării copilului.
Pesticide: definiții, utilizări și căi de expunere
Din latină, Pestis (ciumă) și Caedere (ucidere), termenul de pesticid include multe substanțe foarte variate care acționează asupra organismelor vii (insecte, vertebrate, viermi, plante, ciuperci, bacterii) pentru a le distruge, controla sau respinge.
Există o mare eterogenitate a pesticidelor (aproximativ 1.000 de substanțe active au fost deja introduse pe piață, între ieri și astăzi, în prezent 309 substanțe fitosanitare fiind autorizate în Franța). Ele diferă în funcție de țintele lor, modurile lor de acțiune, clasa lor chimică sau persistența lor în mediu.
- Ținte: distingem între erbicide, fungicide, insecticide etc.
- Există aproape 100 de familii chimice de pesticide: organofosfați, organocloruri, carbamați, piretroizi, triazine etc.
- Există aproape 10.000 de formulări comerciale compuse din ingredientul activ și adjuvanți și care vin sub diferite forme (lichide, solide: granule, pulberi etc.).
- Persistența pesticidelor în mediu poate varia de la câteva ore sau zile la câțiva ani. Acestea sunt transformate sau degradate în mulți metaboliți. Unele, cum ar fi organoclorurile, persistă ani de zile în mediu și ajung în lanțul alimentar.
În evaluarea expertului, termenul de pesticid reprezintă toate substanțele active, indiferent de definițiile de reglementare.
Pesticide pentru ce utilizări ?
În Franța, sunt disponibile puține date cantitative în funcție de tipul de utilizare. Majoritatea tonajelor (90%) sunt utilizate pentru nevoi agricole, dar sunt preocupate alte sectoare profesionale: întreținerea drumurilor, grădinilor și parcurilor; sectorul industrial (prelucrarea, tratarea lemnului etc.); utilizare în sănătatea umană și veterinară, controlul anti-vector (țânțari), controlul șobolanilor ... Trebuie să adăugăm la această listă utilizări casnice (plante, animale, combaterea insectelor, grădinărit, lemn).
În Franța, fungicidele reprezintă aproape jumătate din tonaje. 80% din tonajele pesticidelor sunt utilizate pentru tratarea cerealelor paioase, a porumbului, a rapiței și a viței de vie. Cele mai vândute au sulf sau glifosat ca ingredient activ.
Surse de expunere:
Pesticidele se găsesc peste tot în mediu. Acestea pot fi găsite în aer (aer exterior și interior, praf), apă (subteran, de suprafață, coastă etc.), sol și alimente (inclusiv puțină apă potabilă).
La locul de muncă, ruta cutanată reprezintă principala cale de expunere (aproximativ 80%). Expunerea respiratorie există în condiții speciale de aplicare (fumigare, utilizare într-un mediu închis). Expunerea poate avea loc în momente diferite: manipulare, pregătire, aplicare, curățare, reintrare (sarcini efectuate în zonele tratate), dar cele mai expuse sunt pregătirea de nămoluri sau amestecuri și sarcini de reintrare. În populația generală, calea orală este adesea considerată principala cale de expunere prin alimente.
Pesticide și cancere
Expertiza colectivă a vizat 8 locuri de cancer: 4 tipuri de cancer hematopoietic, precum și tipuri de cancer de prostată, testicul, tumori cerebrale și melanoame. Majoritatea acestor locații au fost identificate în meta-analize anterioare ca fiind potențial asociate cu expunerea la pesticide, în general fără distincție cu privire la ingredientele active implicate.