Piept de rață prăjit cu miere, ciuperci nasture feliate

Căutare rețete

• Pregătire: 10m
• Gătit: 15m
• Gata în: 25m

Ingrediente

• 4 turneți de rață
• 300 de grame de ciuperci albe
• 300 de grame de ciuperci de stridii
• O crenguta de cimbru si 2 frunze de dafin
• 4 linguri de miere
• 1 lingura crema de otet balsamic
• 2 linguri de muștar de modă veche
• 5 cl de ulei de măsline
• Sare si piper

Metodă

Pasul 1

Într-o cratiță cu ulei, gătiți timp de 7 minute, fiecare parte a pieptului de rață tournedos, sare și piper și puneți deoparte.

---