Pierde în greutate friptură cu conținut scăzut de grăsimi Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit
O friptură frumoasă și suculentă, cine poate spune nu la asta? Dacă vrei să slăbești, trebuie să te descurci fără o friptură, sau poate nu? Faptul este că există multe variante diferite și opțiuni de preparare pentru o friptură.
Friptura clasică este o bucată de carne de vită prăjită sau la grătar. Există, de asemenea, tipuri de friptură care provin de la alte specii de animale. Originea fripturii respective poate fi apoi văzută din nume. De exemplu, există friptură de porc, curcan sau vițel. Regiunea corpului poate fi găsită și în nume, de exemplu în friptura de șold sau friptura de vită.
Există, de asemenea, o serie de nume imaginare referitoare la friptură, cum ar fi friptură gourmet, friptură la grătar sau friptură la grătar. O adevărată greutate dintre soiurile de friptură este friptura de os T. De obicei are o grosime de doi centimetri și se servește în felii de 600 de grame. Friptura de os T este preluată din friptura de vită plată și constă din oase și bucăți de file. Friptura de os T își are numele din oasele sale caracteristice, care sunt de obicei în formă de T.
Slăbește și mănâncă friptură
Interesante la prepararea fripturilor sunt diferitele niveluri de gătit, care polarizează printre gurmanzi. În timp ce unii preferă încă carnea sângeroasă, alții jură pe varianta bine făcută, care se numește „bine făcut” în limba engleză. Nu mai puțin iubitorii de fripturi se bazează pe mijlocul de aur: mediu, pe jumătate făcut.
Dacă nu doriți să vă lipsiți de friptura dvs. suculentă atunci când pierdeți în greutate, ar trebui să preferați variantele cu conținut scăzut de grăsime între diferitele tipuri de friptură. O friptură de vită obișnuită conține 20% grăsime. O friptură de vițel, pe de altă parte, este mult mai slabă - conținutul său de grăsime este de zece procente, adică doar jumătate. Ceea ce face friptura, la rândul său, ideal pentru pierderea în greutate este conținutul său ridicat de proteine. Are două avantaje: Pe de o parte, aminoacizii din proteine eliberează hormoni care încetinesc senzația de foame din organism - un inhibitor natural al apetitului prin excelență. Proteinele sunt, de asemenea, combustibilul pentru mușchii noștri. Dacă doriți să vă antrenați sau să vă construiți mușchii, aveți nevoie de proteine. Și, după cum știm, mai mulți mușchi înseamnă o rată metabolică bazală mai mare, adică un consum mai mare de calorii. Acesta este un alt motiv pentru care un conținut crescut de proteine poate fi util pentru pierderea în greutate, deși în acest caz într-un mod indirect. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să preferați o friptură de vițel sau curcan decât o friptură de vită - puțină grăsime, multe proteine.