Pierderea în greutate Alimentele de îngrășare camuflate duc la obezitate; Practica de vindecare
O mulțime de zahăr și grăsimi: obezitate din cauza alimentelor ascunse îngrășate în alimente
Din ce în ce mai mulți germani sunt prea grași. În majoritatea cazurilor, obezitatea se datorează unui stil de viață nesănătos, cu puțin exerciții fizice și alimente cu energie ridicată. O altă problemă este că multe alimente conțin alimente de îngrășat care sunt camuflate.
Tot mai mulți oameni din Germania sunt prea grasi
Potrivit experților în sănătate, tot mai mulți oameni supraponderali trăiesc în Germania. Principalul motiv pentru aceasta este un consum de zahăr mult prea mare. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă maximum șase lingurițe de zahăr pe zi. În medie, însă, germanii consumă aproape de două ori mai mult. Acest lucru are legătură și cu zahărul ascuns din alimente. Și Gudrun Köster știe asta. Expertul în nutriție de la centrul de consiliere pentru consumatori Schleswig-Holstein explică într-un interviu de ce produsele finite moderne sunt dăunătoare sănătății noastre.
Multe alimente, cum ar fi mueslis, conțin adesea cantități mari de zahăr. De multe ori nu este atât de ușor să observi alimentele ascunse de îngrășare. (Imagine: yuliiaholovchenko/fotolia.com)
Alimente foarte procesate
Numărul persoanelor care sunt supraponderale sau obeze a crescut constant de ani de zile.
Potrivit lui Gudrun Köster, acest lucru are legătură cu faptul că o mare parte a alimentelor sunt prelucrate puternic și conțin mult zahăr și grăsimi.
Exemple tipice sunt mesele rapide, iaurtul cu fructe, sosurile de salată și mueslis-urile.
„Nu puteți spune din aceste produse că conțin o mulțime de calorii. De exemplu, 100 de grame de fulgi de ovăz au 370 de calorii. În aceeași cantitate de muesli gata de consum, mai sunt până la 100 de calorii ”, spune expertul în nutriție.
Conținutul ridicat de energie este adesea camuflat prin specificarea unor porțiuni prea mici. De exemplu, numărul de calorii pe unele ambalaje de cereale este dat pentru 40 de grame.
Potrivit lui Köster, acest lucru este mult mai puțin decât ar fi umplut majoritatea oamenilor bolurile de cereale. Arată similar cu alte produse finite.
Recunoașteți alimentele de îngrășare camuflate
Când a fost întrebat cum puteți recunoaște alimentele de îngrășare deghizate, Köster a răspuns: „Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să acordați atenție informațiilor nutriționale atunci când faceți cumpărături. Foarte puțini oameni sunt conștienți de faptul că deseori consumă la fel de mult zahăr și grăsimi cu sosul de grătar sau sosul de salată gata preparat, ca și cu dulciurile. "
Potrivit expertului, etichetarea semaforului pentru alimentele procesate, care arată clar conținutul de zahăr, grăsimi și sare pe partea din față a ambalajului, ar fi un pas înainte.
De exemplu, în cazul mueslisului, ar fi posibil să vezi dintr-o privire ce produs conține mult zahăr și nu este potrivit pentru pierderea în greutate.
Conținut ridicat de zahăr în produsele de slăbire
Gudrun Köster are o viziune foarte critică asupra produselor de slăbire care sunt în mare parte promovate intensiv. "Ideea din spatele acestui lucru este de a înlocui una sau două mese pe zi cu un shake de pulbere", a spus expertul.
„Dar există diferențe mari în valorile nutriționale ale produselor. Conținutul de zahăr în unele este șocant de ridicat. De exemplu, aproximativ jumătate din pudra Slim Fast constă în zahăr, iar Almased reprezintă aproape o treime. "
Potrivit informațiilor, un Slim Fast Shake terminat conține șapte cuburi de zahăr, iar o băutură Almased conține încă cinci.
Potrivit expertului în nutriție, acest lucru este aproape ca și cum ai bea cola pentru a pierde în greutate.
Mâncarea unei diete echilibrate cu multe fructe și legume este cu siguranță cea mai bună modalitate.
schimba hrana
Programele speciale de slăbire promit, de asemenea, succes rapid. Dar cât de utile sunt dietele?
Gudrun Köster subliniază că, deși unii oameni pierd în greutate într-un timp scurt prin, de exemplu, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, atunci când se întorc la vechile obiceiuri, de obicei kilogramele revin și ele.
Puteți rămâne subțire permanent numai dacă vă recunoașteți propriile puncte slabe și vă schimbați dieta în consecință.
„Pentru perseverență, este important ca dieta să se potrivească cu viața personală de zi cu zi. Desigur, necesarul de calorii joacă un rol important. Odată cu vârsta, corpul folosește mai puține calorii. Dacă tot mănânci ca înainte, te îngrași ”, a explicat Köster.
Pierde excesul de greutate
Dar cum poate fi redusă sau evitată obezitatea? „Necesarul de calorii poate fi crescut la orice vârstă cu mai mult exercițiu. Nu trebuie să mergi la sală pentru asta ”, a spus expertul în nutriție.
De asemenea, vă ajută dacă vă plimbați, mergeți cu bicicleta sau urcați scările mai des în viața de zi cu zi.
Există diferite motive pentru a fi supraponderal. În plus față de lipsa exercițiilor fizice, porțiuni prea mari de alimente, băuturi dulci sau gustări bogate în calorii în fața televizorului pot duce la grăsime.
„Cei care reușesc să-și găsească propriile obiceiuri de îngrășare și să le schimbe vor pierde în greutate cu succes și vor rămâne subțiri”, spune Köster. (anunț)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.